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自制酸奶的制作方法-老酸

奶的选择 超市买到的鲜奶。 菌种 直接用超市买到的酸奶做菌种,因为酸奶中本身就含有发酵菌。第一次做,建议牛奶与酸奶的比例为3:1,第二次做时可以使用自己做的酸奶来...[查看全文]

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