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  • 自制酸梅汤-酸梅汤的做法-夏季解暑消食 2017-07-21 18:24:07

    自制酸梅汤 【组成】乌梅250克、山楂250克、桂花50克、甘草50克,红糖或冰糖适量。 【做法】一起熬煮,为了调味可以适当加入一些糖。 【功效 】自制酸梅汤可以解暑、消食。 【储存】吃不...

  • 绿豆汤变红的原因-用保温杯做绿豆汤 2017-05-29 23:36:55

    绿豆熬的时间过长或用铁锅熬制后,绿豆汤会变红,绿豆汤变红后清热毒和解暑的功效都会打折扣。...

  • 当归生姜羊肉汤的功效与作用-做法-女人冬季养生汤 2017-05-03 23:25:57

    当归生姜羊肉汤(做法一) 食材:羊肉1斤、当归20克、生姜20克、黄酒适量。 做法:(1)羊肉一斤洗净、切块,放入冷水锅内,大火烧开后撇去浮沫,改用文火;(2)将当归20克、生姜20克及...

  • 枸杞叶猪肝汤-枸杞猪肝汤 2016-10-10 23:45:13

    材料:枸杞叶100克,猪肝200克。 方法:先将枸杞叶洗净。将猪肝洗净,切成片,放入煮沸的汤锅中,烹入料酒,并加葱花、姜末及鲜汤适量,煨煮30分钟,待猪肝片熟后,即加入洗净的枸杞叶...

  • 当归生姜羊肉汤的做法-缓解手脚冰凉 2016-09-05 18:51:57

    (药膳食谱:当归生姜羊肉汤) 食材 羊肉1斤、当归20克、生姜20克、黄酒适量。 做法 (1)羊肉一斤洗净、切块,放入冷水锅内,大火烧开后撇去浮沫,改用文火; (2)将当归20克、生姜20克...

  • 萝卜生姜汤-祛痰湿食疗方 2016-08-22 14:33:50

    萝卜生姜汤 【组成】白萝卜100克、生姜10克。 【做法】将白萝卜擦丝,与生姜同煮食用。 【功效】祛痰湿效果非常好。 【出处】 健康之路20160529调理体质来防癌(四) (萝卜生姜汤)...

  • 萱草合欢汤-缓解闷闷不乐,不高兴的的代茶饮 2016-08-22 14:27:38

    萱草合欢汤 【组成】黄花菜30克,合欢花10克,蜂蜜适量。 【做法】水煎药材半小时,去渣,加蜂蜜适量,同煎2~5分钟即成。 【用法】睡前服用可调理肝气郁结。 【适应症】虚烦不安,闷闷不...

  • 百合鸡子黄汤缓解焦虑 2016-06-02 13:06:31

    百合鸡子黄汤缓解焦虑 组成:百合45克、鸡蛋1个。 做法:百合浸泡1夜后用清水煮,鸡蛋煮熟后取出蛋黄,将蛋黄融入百合水中搅拌,再煮,再加放适量白糖。 功效:可治疗女性紧张、焦虑、...

  • 益气养胃汤-养生胃健脾 2016-05-15 17:45:45

    益气养胃汤 药材:茯苓15克、太子参10克,生晒参5克,鸡内金10克、大枣5枚。 制法:诸药水煎1小时,滤取药液300毫升。 服法:早晚温服。 功效:益气健脾,养胃补虚。 出处: 健康之路2013...

  • 西洋参乌鸡汤的做法-调理肺气虚 2016-05-10 13:34:52

    西洋参乌鸡汤的做法 【食材】 西洋参、乌鸡、姜片、红枣、盐。 【做法】 1、瓦煲注入适量清水,放入乌鸡、姜片、西洋参和红枣。 2、加盖大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。 【功...

  • 白果鸽子汤的做法-缓解肺气虚 2016-05-10 13:23:32

    食材调料 制白果(经过炒制去毒)、鸽子、姜、大葱。 制作步骤 1、制白果放入水中泡软,将处理好的鸽子放到凉水中浸泡。 视频的第8分15秒开始讲白果鸽子汤的做法...

  • 黄花菜猪肝汤的做法-疏肝解郁 2016-05-06 14:33:11

    (黄花菜猪肝汤) 食材 黄花菜、猪肝。 制作步骤 1、去除黄蒂,事先用60度以上的温水浸泡。猪肝切片后用凉水浸泡半个小时以上,浸泡的过程中用手搅动,并挤出里面的血水。 2、坐上一锅...

  • 黄芪八宝鸡的做法 2016-05-05 15:57:12

    (黄芪八宝鸡) 食材调料 老母鸡一只、生姜、黄芪、白芷2片、砂仁、桂皮一小片、大料半个、豆蔻几粒、丁香、枸杞。 制作步骤 1、洗净后的老母鸡,去除鸡头、鸡脖、鸡尖(鸡屁股)。...

  • 杜仲猪腰汤-补肾阳虚 2016-05-03 23:47:25

    食材调料 猪腰、杜仲、葱、姜。 制作步骤 1、把姜切成姜片,将姜片和葱段先入锅煮成葱姜水。 2、将猪腰从中间2分之1处一分为二撇开,将猪腰中间白色部分片干净。 3、在猪腰上打上斜花刀...

  • 四红汤-预防流感 2016-04-13 22:03:42

    流感在中国及全世界都是属于多发和高发的一种疾病。中医认为,正气存内,邪不可干,所以对于流感的高危人群(有慢性病:如心脑血管病、糖尿病、高血 压、半身不遂、肺心病),第一任...

  • 萝卜消食饮 2016-03-13 21:37:57

    萝卜消食饮 【材料】白萝卜半根、白菜根一棵。 【做法】加水500毫升,开锅后再煮5~10分钟即可,加冰糖饮用。 【功效】可用于吃得过多引起的胃胀,此方同样适用于小孩。 【出处】 健康之...

  • 栀芩清胃汤-缓解胃火大造成的胃疼 2016-03-12 23:31:01

    【材料】栀子、黄苓、生地、丹皮、黄连各6克,当归、升麻各9克。 【服法】煎汤煮水,一日两次,饭后服用。 【功效】清胃泻火,凉血止痛。 【出处】 健康之路20160312胃气通,胃轻松(上)...

  • 吃动物皮肤能养颜防皱-润肤汤 2016-03-11 00:07:49

    吃动物皮肤能养颜防皱 中医认为常吃动物皮肤能养颜防皱,猪皮就可以滋阴润燥、养颜防皱,适量食用可以提高自身抗氧化的能力。将沙参、玉竹、猪皮、陈皮按照一定比例放入砂锅熬成润肤...

  • 肾着汤-温通阳气,散寒除湿 2016-03-05 10:11:40

    【原料】甘草6克、干姜10克、茯苓10克、白术15克。 【制法】加水煮30分钟。 【功效】温通阳气,散寒除湿。 【出处】 健康之路20160304钱会南:病从寒中来(四) (肾着汤)...

  • 木耳红枣瘦肉汤-补血养颜 2016-01-23 00:45:23

    木耳红枣瘦肉汤 【组成】木耳25克、红枣12粒、瘦肉250克、盐适量。 【做法】文火煲2小时。 【出处】 健康之路20160122银耳的作用,木耳的作用 【功效】补血养颜 (木耳红枣瘦肉汤)...

  • 三清汤-降火汤 2015-12-30 19:12:48

    材料 玉米100克、荸荠50克、甘蔗200克、绿豆30克。 做法 1、将玉米洗净切成小段。马蹄去皮洗净,切对半。甘蔗洗净切段。绿豆洗净提前浸泡数小时备用。 2、将食材放入瓦煲内,加入适量清水...

  • 葛仙米煲雪梨-滋阴润燥,明目 2015-12-30 19:09:58

    材料 葛仙米50克、雪梨2个、冰糖少量。 做法 1、先将葛仙米用水冲冼后放在大容器中,加适量清水浸泡数小时,待充分复原成球状时洗清水捞起沥干备用。 2、雪梨去蒂、皮、核,切块放入瓦...

  • 火麻仁煲猪瘦肉汤-润肠通便 2015-12-30 11:32:19

    材料 火麻仁15克、南杏10克、生姜3片、瘦肉200克。 制作 1、将火麻仁捣碎后备用。南杏洗净后稍浸泡。瘦肉洗净切块。 2、先将火麻仁、南杏、生姜和瘦肉一起放入瓦煲内加入适量清水,大火煮...

  • 虫草花西洋参炖水鱼-滋阴、补肾、益肺 2015-12-29 19:46:17

    原料 虫草花适量、西洋参5克、水鱼一只、瘦肉50克。 做法 先将虫草花、西洋参洗净用洗水浸泡。水鱼以热水汤,使期排尿,切开洗净去肠脏。猪瘦肉洗净,不用刀切,一起与所有材料放进瓦...

  • 红枣当归炖鳙鱼头-补血活血,调经止痛 2015-12-29 19:04:16

    原料 红枣20克、当归5~10克、鳙鱼头1个。 做法 将红枣去核洗净,当归洗净稍浸泡,鳙鱼头洗净去鳃对半切开。放入炖盅内,加入适量冷开水,加盖隔水炖2小时便可。食用时再调入适量的 食盐...

  • 清补凉煲鸡汤-健脾祛湿 2015-12-26 13:56:53

    原料 怀山20克、 芡实 20克、 沙参 10克、 玉竹 5克、 薏米 30克、 百合 10克、小母鸡1只或 鸡肉 500克。 做法 1、食材药材洗净,放入清水稍浸泡十余分钟,将处理好的嫩鸡放入冷水中浸泡1小时,...

  • 人参杞子鸡蛋炖双胶 2015-12-26 13:47:24

    原料 人参5克、枸杞5~10克、鸡蛋1枚、冰糖少许、阿胶20克、花胶10克。 做法 1、将人参、枸杞洗净后稍加浸泡,阿胶打碎备用,花胶用温水泡发好切段块。 2、将人参、枸杞、花胶、阿胶一起与...

  • 莲子冬瓜老鸭汤 2015-12-05 14:57:30

    材料:莲子300克、冬瓜1000克、荷叶一片、陈皮1/2个、光老鸭1只、生姜3片。 烹制:莲子、陈皮、荷叶洗净,且陈皮去瓤;冬瓜洗净,连皮切块;光老鸭洗净,去尾部和内脏。一起与生姜放进...

  • 老黄瓜蜜枣唐排骨汤 2015-12-05 00:08:10

    材料:老黄瓜1~2条(约600克)、蜜枣4个、陈皮1/2个、唐排骨600克、生姜3片。 烹制:老黄瓜洗净,去瓤连皮切厚块;蜜枣、陈皮浸泡、去核和去瓤;唐排骨洗净,斩件。一起与生姜放进瓦煲...

  • 绿豆甘草红枣汤-滋阴补虚 2015-11-29 10:10:25

    配料:绿豆100克,甘草5克,红枣15枚。 制法:把甘草、红枣放入湿开水中浸泡,甘草切碎,红枣去核。把绿豆淘净,放入水锅,煮烂,放入甘草、红枣,用小火煮30分钟。 药用:每天早、晚分...

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