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  • 霜桑叶马蹄氽丸子 2017-10-17 07:28:45

    食材 霜桑叶、肉馅(肥三瘦七)、马蹄、鸡蛋、淀粉、香葱。 做法 1、桑叶提前用水煮2~3分钟。 2、用桑叶煮过的水打肉馅,摔打肉馅可以让肉馅的纤维粘连在一起,打入一个鸡蛋清,加少量...

  • 水晶菊花冻 2017-10-15 22:12:44

    材料 杭白菊、冰糖、琼脂、枸杞。 做法 1、锅里烧热水,放入杭白菊,把水烧开后马上关火,让菊花在水里泡着,加入冰糖(量由自己口感决定)。500毫升的水配十几朵的菊花。 2、过滤去出...

  • 下奶食谱-产妇下奶 2017-10-01 10:47:38

    花生猪脚汤能下奶 【材料】 150克花生,450克猪脚、葱、姜、盐适量; 【做法】 1、花生、葱、姜放入开煲1分钟,放入猪蹄儿,慢火煲2小时,加少许盐; 2、黑芝麻炒熟研成粉状,用猪蹄汤送...

  • 番茄荸荠-清热化痰,健胃消食 2017-09-29 21:50:28

    配料: 罐头荸荠500克,番茄酱20克,面粉100克,干淀粉50克,黄酒、醋、白糖、植物油、湿淀粉、精盐、味精、酱油皆适量。 ≮制法≯ 1、把面粉、干淀粉、精盐、味精、少许清水放在大碗中...

  • 丝瓜牡蛎汤 2017-08-24 12:59:12

    配料:丝瓜450克,牡蛎肉150克,味精、五香粉、湿淀粉、植物油、料酒、清肠、葱花、姜末、精盐皆适量。 制法:把丝瓜刮皮,洗净,切片。把牡蛎肉入沸水锅中焯5分钟,剖成薄片。锅上火,...

  • 温中化湿饮-缓解夏季寒湿 2017-07-23 12:47:48

    温中化湿饮 【组成】炒薏仁20克、陈皮3克、白豆蔻3克。 【用法】将以上药材煮水代茶饮或煮粥喝。 【功效】缓解夏季寒湿。 【出处】 健康之路20170722夏季祛湿的食物-厌食-夏天白带异常...

  • 温阳补肾的巴戟天羊肉汤-缓解男性肾阳虚-性功能下降 2017-07-14 23:16:35

    巴戟天羊肉汤 【药材】 巴戟天、羊肉、芹菜、洋葱、胡萝卜、西红柿。 【做法】 1、将巴戟天提前清洗和浸泡,在制作药膳时根茎类的药物需要提前清洗和浸泡。 2、将巴戟天冷水下锅,提前...

  • 陈皮牛肉的做法 2017-07-04 14:51:38

    陈皮牛肉食材 陈皮、牛肉、米酒、啤酒、洋葱、葱、姜、蒜、盐、醋、糖、酱油、料酒、花椒、干辣椒。 陈皮牛肉做法 1、选用牛霖肉,切成条,加入盐、啤酒腌制一会。 2、将香芹切段,陈...

  • 香果陈皮红豆沙的做法 2017-07-04 13:57:39

    香果陈皮红豆沙的食材 陈皮、红豆、薏米、百合、山楂、红枣、杏仁、葡萄干、花生碎、淀粉、盐、糖。 香果陈皮红豆沙的做法 1、将杏仁和红枣切成丝备用。 2、红豆浸泡2小时后慢火蒸煮,...

  • 乌梅糖醋鱼的做法 2017-07-04 11:34:37

    乌梅糖醋鱼 1、将鳜鱼去头去骨,片成蝴蝶片。 2、鱼片沾上一些淀粉,在蝴蝶片内夹入乌梅后包起来。 3、用鸡蛋、淀粉、水调一个糊,让裹有乌梅一鱼片外面挂上一层糊。 4、下入油锅中煎制...

  • 乌梅蜜汁小排-夏季开胃菜 2017-07-03 00:13:53

    乌梅蜜汁小排的做法 【食材】乌梅、排骨。 【调料】盐、葱、姜、糖、酱油、香味、海鲜酱、八角、桂皮、蚝油。 【做法】 1、排骨下锅焯水,后捞出,加入海鲜酱、耗油、酱油抓均。 2、锅...

  • 养气补血茶-补血补气、养生肝健脾-缓解疲劳 2017-06-26 22:26:01

    养气补血茶 原料:西洋参10g、燕窝20g(如果没有可用银耳代替)、冰糖10g、大枣5个、葡萄干15g、百合15g、枸杞子15g。 做法:把上述药材洗净后,放入锅内加入适量清水,大火煮开后转小火再...

  • 杞黄养生汤 2017-06-26 22:08:04

    杞黄养生汤 原料:鸡一只、黄芪30g、枸杞子15g、黄酒适量。 做法:把鸡洗净后切块,然后将黄芪和枸杞子洗净后一起放入锅中,加入适量清水和黄酒,大火煮开后,转小火再煲两个小时后即可...

  • 【快气饼】消食除胀、降气化痰 2017-06-25 09:05:19

    快气饼 【药材】莱菔子(炒)10克,紫苏子5克,橘红5克,白豆蔻2克,白茯苓5克 【做法】以上都打成粉后加入面粉,用蜂蜜和姜汁做成饼。 【功效】消食除胀、降气化痰。 【出处】源于《明...

  • 紫苏叶的吃法-紫苏的食用方法 2017-06-24 22:48:08

    使用到的材料:紫苏、姜丝或姜末(也可以捣成姜泥)、红枣。其它的一些调味品可以按大家各自的喜好来调,这里面我们用的的调味品有醋、生抽、香油...

  • 醋拌莲藕 2017-06-23 16:29:47

    醋拌莲藕 【材料】新鲜莲藕2段,香菜20克、红辣椒1个。 【调味料】糯米醋半杯、麻油2大勺、糖半杯。 【作用】莲藕含铁、纤维素、维生素C,具有清热凉血、缓心急、烦躁、镇静心神的作用...

  • 清心火食疗方 2017-06-23 11:38:07

    清心火 食疗 方 【原料】带心 莲子 30克、白茅根30克、麦冬10克。 【做法】煮20分钟、喝汤吃莲子。 【适用】心胸烦热、口舌生疮、舌痛、小便发热或煮疼痛。 脾胃 虚寒的人忌用。 【出处】...

  • 艾叶红糖鸡蛋-产后妇女食疗方 2017-06-23 01:19:20

    在我国的南方有一道菜叫艾叶红糖鸡蛋。 【做法】 1、先把艾叶煮成浓汤后放入红糖,把鸡蛋清洗干净,带壳放入锅中; 2、开锅三分钟后关火,焖五分钟; 3、然后再将表面的蛋壳敲碎,浸泡...

  • 艾叶鸡蛋汤 2017-06-19 22:52:03

    艾叶鸡蛋汤 【做法】将艾叶的嫩芽放入开水中焯水去除草腥味捞出;再放入重新烧开的开水中煮开;打入两个鸡蛋,搅拌成蛋花汤,出锅前放入盐和香油即可食用。艾叶和鸡蛋汤都可以吃掉哦...

  • 小儿腹泻食物-大米汤 2017-06-13 00:41:36

    大米性味甘温养阴,又富有营养,可以健脾止泻,因此腹泻时应该服用大米汤。在熬大米汤中加点盐即可以补充电解质,又可以预防脱水,一般100毫升米汤里兑入0.35克盐即可;一个啤酒瓶盖就...

  • 玉竹山药蒸饭-调整肝肾不足 2017-06-06 22:26:07

    玉竹山药蒸饭食材 提前30分钟蒸好的玉竹30克、铁棍山药5~10段。 玉竹山药蒸饭做法 1、淘米,然后放入电饭锅,将山药、王竹一起放进锅里。 2、盖上盖子,蒸制20分钟就可以了。 山药的作用...

  • 生煎鲍鱼-缓解肝血不足 2017-06-06 21:59:06

    食材 鲍鱼3~5只,葱、姜、蒜适量,细粉丝3块、白醋5毫升、生粉100克、蚝油适量。 做法 1、将鲍鱼洗净装盘; 2、将蒜瓣拍碎切成蒜末,切好的蒜放入水中。 3、将粉丝放入50度的水中,泡发5分...

  • 生姜陈皮牛肉饭-受凉后腹泻药膳 2017-05-25 23:52:57

    生姜陈皮牛肉饭 【原料】生姜10克、陈皮15克、牛肉100克、粳米350克。 【做法】(1)牛肉切粒,和入姜末,加调料腌制30分钟后,炒断生。(2)陈皮用温水泡软后,也切成碎末。(3)将处理好...

  • 健脾补养肝血的药膳“五香糕” 2017-05-15 15:00:12

    五香糕 【做法】 面粉用一斤、芡实二十克、白术和茯苓各十克、人参五克、砂仁两克。将以上中药都打成粉和面的时候一起和好,然后加点发酵粉,发酵后蒸成馒头就可以了。 【功效】 全家...

  • 健脾八珍糕 2017-04-27 20:50:56

    (八珍糕-健脾八珍糕) 健脾八珍 做法 1、将四两的粘米粉(大米粉)、四两的糯米粉、二两的白糖、二两的怀山、二两的莲子一起拌均,再加入二两的扁豆粉、二两的薏仁粉、二两的芡石粉拌...

  • 百合的食用方法 2017-04-09 10:59:34

    糯米百合粥的做法 原料:糯米、百合、莲子。 糯米百合粥作法:首先,将所有原料一一洗净,然后上锅点火,将水烧到半开时,倒入所有原料。糯米、百合、莲子的比例大概为4:1:1。将水烧...

  • 天麻钩藤鸭子煲-缓解肝阳上亢 2017-04-08 23:37:40

    天麻钩藤鸭子煲 【用法】天麻片100克,钩藤30克,鸭子1只,共炖至鸭熟,加食盐等调味。 【适用人群】缓解肝阳上亢。 【出处】 天麻配钩藤的作用_柴胡配白芍的作用_健康之路20170331...

  • 绿豆海带汤 2017-03-18 12:30:33

    1、把泡好的绿豆放入锅中 2、大火腾煮,一直煮到绿豆开出了小花 3、把发好的海带切成细段儿 4、绿豆煮沸后,把切好的海带放进去,加上足够的水,腾煮 5、银耳已经发开了,我把它切碎了...

  • 止泻食疗-石榴皮 2017-03-11 21:35:05

    现在药理学研究发现,石榴皮中所含的鞣质更多,所以石榴皮的功效更强,尤其对于受寒引起的腹泻石榴皮止泻的效果更好。如果我们腹泻的时候家里没有新鲜的石榴,还可以去药店买干的石榴...

  • 蹄筋药膳-养筋增力 2017-02-28 22:59:09

    蹄筋药膳 【材料】各种畜禽类蹄筋100克(鹿筋为上),生薏仁30克,柴胡6克,当归5克,生黄芪25克,春夏季加桑枝15克、秋冬加桂枝15克。 【方法】纱布包裹药物,加水适量,慢火炖至筋肉稀...

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