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当归气锅鸡

来源:网络 作者:养生铺养生网整理

当归气锅鸡的做法

鸡肉先用开水焯一下,去除血沫沥干水(一点水都不能留);将沥干水的鸡250克放入汽锅中,将20克当归事先浸泡软后放入汽锅中;再放入两个鲜山楂(最好去籽)、2克陈皮、姜片、葱、盐开火蒸熟即可。

当归气锅鸡

功效介绍

当归:补血活血。

鸡:益气补精、补虚健脾。

不适用当归的人群

  1. 月经过多,有出血倾向的人慎用;
  2. 孕妇慎用;
  3. 湿热皮肤过敏者慎用;
  4. 大便溏泄者不宜服用

药膳食谱

    配料:水发海参90克,冬笋片15克,水发香菇5克,盐、猪油、鸡汤、料酒、味精、胡椒粉、葱、姜皆适量。 制法:海参切小丁,冬笋、香菇切末。猪油烧熟,煸炒作料、葱、姜,加入鸡汤,捞...[阅读全文]

    糯米百合粥的做法 原料:糯米、百合、莲子。 糯米百合粥作法:首先,将所有原料一一洗净,然后上锅点火,将水烧到半开时,倒入所有原料。糯米、百合、莲子的比例大概为4:1:1。将水烧...[阅读全文]

    功效:大补元气。 药材:人参15 克。 原料:鸡腿肉100 克。 调料:盐。 制作方法: www.yangshengpu.com 1. 将鸡腿去骨,鸡腿肉抹上盐腌制10 分钟备用。 2. 人参洗净,切去末梢须茎,改刀成鸡腿骨大...[阅读全文]

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