养生铺-关注健康养生-健康饮食知识!

养生铺

当前位置: 首页 > 食疗养生 > 药膳食谱 >

番茄荸荠-清热化痰,健胃消食

来源:网络 作者:网络整理

配料

罐头荸荠500克,番茄酱20克,面粉100克,干淀粉50克,黄酒、醋、白糖、植物油、湿淀粉、精盐、味精、酱油皆适量。

制法

1、把面粉、干淀粉、精盐、味精、少许清水放在大碗中调成糊,把荸荠挂上糊;

2、炒锅上火,加入油烧至六成熟,逐个放入挂糊荸荠,炸成金黄色时捞出沥干油;

3、原锅上火,留底油少许烧热,加入番茄酱煸炒几下,烹入黄酒,添加白糖、酱油、精盐、味精及醋;

4、用湿淀粉勾芡,浇热油少许,加入炸好的荸荠快速翻炒,等荸荠挂匀汁后装盘即可。

药用

随餐食用,用量自愿。

说明

清热化,健胃消食;对慢性气管炎、慢性胃炎有疗效。

出处

网络收集

荸荠

(荸荠)

药膳食谱

    每次用生地20克、鸭蛋1至2个,加水适量隔水炖之,蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟,冰糖调味,食蛋饮汁,每日1次或每周2至3次。有滋阴清热、生津止渴等功效,适用于熬夜后口燥咽干、牙...[阅读全文]

    【组成】姜丝25克、白萝卜50克(理气止咳)、红糖适量(驱寒)。 【做法】姜丝、萝卜共煮15分钟、放入红糖再煮1分钟,每日1次,热服。 【功效】治疗风寒感冒。 【出处】 健康之路2015122...[阅读全文]

    食材调料 梨五个、罗汉果一个、冰糖、二两蜂蜜。 制作步骤 1、将梨去皮,擦成蓉,立即下锅,加入掰碎的罗汉果,开锅熬制。(五个梨加一个罗汉果) 2、开锅后下入适量的冰糖,关小火焖...[阅读全文]

转载须保留网址:http://www.yangshengpu.com/slys/yaoshanshipu/6129.html
  • 挑错
栏目列表
推荐内容