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防癌汤

来源:cctv4中华医药 作者:养生铺

组成

黄芪猴头菇、鸡胸肉片。

【黄芪】补气第一要药。

【猴头菇】助消化、利五脏、防癌。

古人说:“邪之所凑,其气必虚”。就是说真正的以外邪和内邪引起的疾病是由于正气的虚弱,中医对癌的认识:“正气虚,则为疾”。黄芪和猴头菇配合在一起是扶正,正气充足了就可以预防疾病,甚至预防癌症

制作方法

1、把切好的猴头菇放入煮开的黄芪水中。

防癌汤

2、向事先切好的鸡胸肉片中加入料酒、生抽、盐和胡椒粉,抓均调味。

3、把腌好的鸡胸肉下锅翻炒,炒到鸡胸肉颜色发白后直接倒入砂锅中。

防癌汤的做法

4、最后再向砂锅中加入一些白菜,大火煮开后转小火煮一个小时就做好了。

防癌汤的做法

出处:中华医药20180804期节目笔记

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