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山药的功效与作用

  • [药膳食谱] 小儿消化不良食疗方-小米山药糊

    小米山药糊 【做法】取小米与怀山药等量,炒黄后共研细末,加水煮成糊,食用时酌量加一点糖 【功效】治疗小儿消化不良。...

  • [药膳食谱] 山药汆丸子_山药丸子的做法

    山药汆丸子的做法 食材 山药、虾、鸡蛋、冬瓜、粉丝。 做法 山药蒸熟后去皮碾碎,鲜海虾去头去壳碾成泥; 打入蛋清,和山药一起放入少许胡椒粉、盐搓成丸子; 锅中做水,等水开后下入...

  • [中药图片] 铁棍山药图片

    山药药食同源,既能够补先天之肾,又能补后天之脾,同时还能补肺。常吃山药可以让气血充足、精神更饱满。《神农本草经》中记载山药:补五脏,久服可以轻身延年;《本草纲目》记载山...

  • [健康之路2019] 健康之路20190312山药汆丸子,五彩麻食

    以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2019年3月12日节目视频及要点内容笔记,本期主题《女中医的私房菜》。做客专家:中国中医科学院西苑医院治未病中心主任医师张晋;北京大学人...

  • [养生粥] 山药粥的做法

    山药粥的做法 食材 粳米,山药(最好选择铁棍山药),大枣,水(水的量是粳米的7~9倍)。 做法 1、用高压锅或电饭煲把米粥的粥底熬好。 2、将处理好的山药切成小段,红枣瓣碎一起放入锅...

  • [中药材大全] 山药

    科别:薯蓣科Dioscoreaceae 学名:Dioscores benthamii Prain et Burkill 别名:薯蓣,山薯,淮山药,山芋。 形态特征:多年生缠绕草本。山药为薯蓣科植物的根茎,地下块根肉质肥厚,微呈圆柱形,垂直...

  • [中药材大全] 山药的功效与作用-食用方法

    山药是什么,山药的功效与作用-平补肺脾肾三脏,而且不会补上火。山药能够促进身体的钙磷代谢,对于免疫力的提高有一定的好处,适合小朋友食用。同时山药还有一定的调节血糖的作用,...

  • [药酒配方] 山药酒制法

    山药酒制法 【制法】山药半斤,去皮,研令细烂。于铛中著酒,酒沸下薯,不得搅,待熟著盐、葱白,更添酒。 【主治】治下焦虚冷,小便数,瘦损无力。 【出处】 长寿七养诀-养生堂20131...

  • [药膳食谱] 玉竹山药蒸饭-调整肝肾不足

    玉竹山药蒸饭食材 提前30分钟蒸好的玉竹30克、铁棍山药5~10段。 玉竹山药蒸饭做法 1、淘米,然后放入电饭锅,将山药、王竹一起放进锅里。 2、盖上盖子,蒸制20分钟就可以了。 山药的作用...

  • [养生粥] 红枣山药粥的做法_缓解脾胃气虚

    食材 粳米,山药(最好选择铁棍山药),大枣,水(水的量是粳米的7~9倍)。 做法 1、用高压锅或电饭煲把米粥的粥底熬好。 2、将处理好的山药切成小段,红枣瓣碎一起放入锅中煮烂即可。...

  • [中医药方大全] 山药的各家学说及功效记载

    内容导读:《本草正》:“山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤,第其气轻性缓,非堪专任,故补膊肺必至参、术,补肾水必君茱、地,涩带浊须破故同研,固遗泄使菟丝相...

  • [中医药方大全] 山药的用法-方剂

    内容导读: 1. 山萸丸(《圣济总录>) 白术、山萸、人参。主治:脾胃虚弱,不恩饮食。 2.扶中汤(《医学衷中参西录》) 山药、炒白术、龙眼肉。主治:久泻不止,气血俱虚,身体赢弱,将...

  • [养生粥] 羊肉山药粥

    【原料】瘦羊肉100克,生山药50克,粳米100克。 【制作】 先将羊肉与山药分别煮至熟烂,剁如泥状,后于羊肉汤内相和,并下来煮粥。 【用法】 空腹温热服食。 【疗效】 益气...

  • [养生粥] 山药固肠粥

    【原料】山药10-15克,糯米30-50克,砂糖适量,胡椒末少许。 【制作】 先将糯米略炒,与山药共煮粥,粥将熟时,加胡椒末、砂糖稍煮即可。 【用法】 两餐间服食,不宜空腹食...

  • [养生粥] 山药南瓜粥

    【原料】南瓜、山药、粳米各30克。 【制作】 将南瓜切丁,山药切片,与粳米共煮成粥。 【用法】 随意服食,每日2-3次。 【疗效】 补中止渴。适用于糖尿病。...

  • [养生粥] 山药芡实粥-补虚劳,强心益智

    【原料】 山药50克,芡实50克,粳米50克,油、盐适量。 【制作】 将山药、芡实、粳米入锅,加水煮粥。油、盐调味稍煮即成。 【用法】 每晚温热服食。 【疗效】 补虚劳,强心...

  • [养生粥] 山药乌鸡膏粥

    【原料】 山药、乌鸡膏各30克,粳米100克,葱、姜、盐适量。 【制作】 将山药与粳米加水煮粥,粥熟后加入乌鸡膏(油)、葱、姜、盐,待沸,即可食用。 【用法】 空腹温热服。...

  • [养生粥] 山药薏米粥-健脾益气

    【原料】怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米50?00克,白糖少许。 【制作】 山药切细,莲子去芯,红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成...

  • [养生粥] 小麦山药粥

    【原料】干山药片30克,小麦、糯米各50克。 【制作】 山药、小麦、糯米加适量沙糖同煮为稀粥。 【用法】 早晚餐食用,温热服。 【疗效】 补脾胃,安心神,补肾固精。适用于...

  • [药膳食谱] 山药莲肉粥

    【原料】山药15-30克,莲肉、麦芽各5-10克,大米30-50克,白糖适量。 【制作】 将山药、莲肉、大米洗净后同煮为粥,兑入麦芽煎汁、白糖,稍煮即可。 【用法】 每日2-3次,温服...

  • [养生粥] 淮山芝麻粥-滋阴补肾,益脾润肠

    【原料】淮山15克,黑芝麻、冰糖各120克,玫瑰糖6克,鲜牛奶200克,粳米60克。 【制作】 将粳米洗净,用清水浸泡1小时,捞出沥干。淮山切成小颗粒,黑芝麻炒香。将以上三物...

  • [养生粥] 黄芪山药粥-益气生津,健脾固肾

    【原料】www.yangshengpu.com 黄芪30克,山药60克。 【制作】 将山药研粉,黄芪水煎取汁300毫升,加入山药粉搅匀煮成粥。 【用法】 每日l一2次服食。 【疗效】 益气生津,健脾固肾。适用于糖尿病...

  • [药膳食谱] 扁豆山药糯米粥

    【原料】www.yangshengpu.com 扁豆15克,淮山30克,糯米60克。 【制作】 以上三味洗净放在沙锅里,加水500毫升,用文火煮熟。 【用法】 每日2次,温热服食,连服5-7次有效。 【疗效】 健脾化湿。适...

  • [药膳食谱] 淮山蛋黄粥

    制作:www.yangshengpu.com 淮山粉200克与鸡蛋黄3个调匀加适量水,煮成糊状食用。 功效:有健脾止泻作用,适用于大肠滑泄不固,泄泻日久等症。...

  • [养生粥] 扁豆山药粥

    【原料】www.yangshengpu.com 扁豆、山药各60克,大米50克。 【制作】 将白扁豆、山药、大米等三味淘洗干净,然后同煮成粥。 【用法】 可经常服食,小儿量减半。 【疗效】 健脾益胃,消暑止泻。...

  • [养生粥] 薏米山药粥

    原料:薏米(薏苡仁)10克,山药10克(鲜山药50克),大米100克,水适量。做法同红枣莲子粥。山药有健脾益肾的功能。 功效与主治:具有健脾渗湿、滋补肺肾的功效,适合于有消化不良性腹...

  • [药膳食谱] 百合花山药粥

    取百合花10克,山药30克,大米30克,冰糖适量。将山药清洗干净,削去表皮,切成薄片。大米淘洗干净后与山药一同入锅,加水煮粥,粥快熟时加入洗净的百合花。当粥煮至两次开沸后,放入冰...

  • [养生粥] 山药栗子粥

    山药1530克,栗子50克,大枣24枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。 山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成...

  • [药膳食谱] 健脾益胃-氽山药球

    药膳食谱:健脾益胃-氽山药球(1) 原料: 山药250克,豆沙150克,白糖100克,面粉50克,桂花5克。 做法: 1、将山药削皮,洗净,上锅蒸烂,捣成山药泥,用洁净的纱布包好,挤去水; 2、将面粉...

  • [药膳食谱] 鲢鱼淮杞汤

    配料:鲢鱼1条,淮山25克,枸杞子20克,桂圆15克。 制法:鲢鱼去杂,洗净,切成块,入油锅爆炒,加姜丝、绍酒。把鲢鱼、淮山、枸杞子、桂圆加水用小火煮2小时,加调料即可。 药用:佐餐...

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