蔬菜营养

  • [健康之路2020] 何丽,蔬菜的储存方法20200430健康之路

    以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2019年4月30日视频及要点内容笔记,本期主题《存储蔬菜有妙招》。做客专家:中国疾控中心营养与健康所研究员何丽。主要内容:绿叶菜的正确保...

  • [生活小知识] 瓜类保鲜法

    萝卜、胡萝卜、白菜花、圆白菜、各种瓜类(黄瓜、丝瓜)蔬菜,去除表面的水分,用保鲜膜将它们按顿的量单独包裹起来,然后直接放入冰箱保存即可。这种方法不接触空气可以减少水分的...

  • [生活小知识] 绿叶菜怎么保鲜最久

    1、保存绿叶菜时,要避免蔬菜表面有水。一是水会加速菜的呼吸;二是含水,会加速细菌的繁殖。 2、1-2天内食用的蔬菜,储存时先擦干蔬菜表面水分、适当晾干;然后在带孔的塑料袋中垫一...

  • [蔬菜营养] 荠菜的功效与作用_荠菜图片_营养价值

    荠菜的营养成分,荠菜的功效与作用,荠菜的相关记载,荠菜怎么做最好吃,适宜人群,不适宜人群。荠菜是蔬菜中含钙量最高的一种,在100克的荠菜中含钙量达294毫克(已经是非常高的一个含...

  • [中药图片] 西洋菜图片_豆瓣菜图片

    西洋菜的作用 西洋菜最早从国外传入中国,所以叫西洋菜,因为叶子长得像两个豆瓣,所以民间也俗称豆瓣菜。西洋菜目前在南方已经被普遍种植,它有清热祛湿、利尿通淋、清热止咳的作用...

  • [健康之路] 健康之路20170913秋季果蔬调肠胃-秋季便秘缓解

    以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20170913期节目视频及要点内容,本期养生主题《秋季果蔬调肠胃》。专家:北京中医药大学东直门医院消化科主任医师刘敏。主要介绍秋季如何预防...

  • [健康之路] 健康之路20170912秋季果蔬调肠胃

    以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20170912期节目视频及要点内容,本期养生主题《秋季果蔬调肠胃》。专家:北京中医药大学东直门医院消化科主任医师刘敏。主要内容:秋不食瓜的...

  • [健康之路] 健康之路20170911秋季果蔬调肠胃

    以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20170911期节目视频及要点内容,本期养生主题《秋季果蔬调肠胃》。专家:北京中医药大学东直门医院消化科主任医师刘敏。主要内容:哪种水果可...

  • [万家灯火] 万家灯火20151118吃蔬菜的学问

    江苏卫视万家灯火20151118期节目视频及要点内《吃蔬菜的学问》。主要内容:蔬菜的营养,深色的蔬菜。专家:中国营养学会常务理事长-翟凤英。主持人:国粹。 蔬菜中的营养物质 蔬菜可提供...

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