猪皮的做法大全视频

  • [养生厨房] 滋补肉皮冻的做法

    食材 猪皮、黑芝麻、核桃 做法 步骤1:肉皮去除内侧油脂,再刮去外皮杂质。 步骤2:肉皮下锅,加入葱姜煮肉皮,煮至肉皮成透明状。 步骤3:将肉皮连汤倒入破壁机,打碎后倒回锅中。 步...

  • [健康常识] 猪皮冻的做法

    猪皮冻的做法 先把猪皮焯干净、去油。将一斤猪皮兑四斤清水煮至约只有一斤水时,放在蒸锅上,上火蒸上2~3个小时。把肉皮捞出来,调上一点胡椒粉去腥,冷却后形成皮冻。 家常皮冻(转载...

  • [养生厨房] 开洋卤猪皮的做法

    (开洋卤猪皮) 材料 猪皮、花生、开洋(海米) 做法 步骤1:首先我们要提前把花生泡上,浸泡大约一小时。花生虽然是今天这道菜的配菜,但它里面的抗氧化物质维生素E,可是对于我们退...

  • [健康常识] 猪皮去毛妙招-猪蹄去毛方法

    我们在做猪蹄的时候常常会为它上面的猪毛而感到烦恼,今天介绍给大家一个简单几步去猪毛的方法。 去猪毛的步骤 1、找一双洁净的筷子,从猪脚的后边插进去,放到火上把表皮烧至微微焦...

    14条记录