红糖姜炒芥蓝的做法【视频+笔记】

来源:食来运转 作者:网络

【食材】广东芥蓝,姜;

【调料】红糖粉,盐,鸡粉;

红糖姜炒芥蓝

【制作步骤】

(1)芥蓝去皮斜切片,倒入开水锅里汆烫,捞出备用;

(2)热锅热油,炒香姜末,倒入红糖粉炒匀。汆烫好的芥蓝回锅翻炒入味,起锅前加入鸡粉即可。

(《食来运转》 20140524 红糖姜炒芥蓝,主持人:刘伟)

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