养生铺-关注健康养生-健康饮食知识!

养生铺

当前位置: 首页 > 中药养生 > 中药材大全 >

肉桂的功效与作用-食用方法

来源:养生铺养生网 作者:网络整理

肉桂简介

肉桂为樟科植物肉桂的干燥树皮,树皮芳香,可作香料,是一种药食两用的食材。作为食材肉桂是一种很好的食物添加剂,还是一种很好的香料,可添加于化妆品、日用品中(如:香水、牙膏、口香糖、口气清新剂);作为药才肉桂可用于补元阳,暖脾胃,除积冷,通血脉。

肉桂的作用

(图:肉桂的作用)

【别名】

玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮、菌桂。

【性味归经】

辛、甘,大热,归肾、脾、心、肝经。

肉桂的功效与作用

肉桂的功效与作用(图片出自百度百科)

功效与作用

肉桂有补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经的功效。用于畏寒肢冷、腰膝软弱、虚火上浮、小便不利或尿频,心腹冷痛、阳痿、宫冷、心腹冷痛、虚寒吐泻、经闭、痛经、温经通脉、命门火衰,肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,寒疝奔豚,腰膝冷痛,经闭症瘕,阴疽,流注,及虚阳浮越,上热下寒。

肉桂片桂皮的区别

(肉桂片桂皮的区别)

肉桂粉用法

肉桂红糖

【组成】肉桂2~5克(肉桂粉不超过2克),红糖适量。

【适用人群】下焦阳气不足,胞宫受寒,经期小腹冷痛者,例假前喝一天。

【制作方法】将肉桂(或肉桂粉)、红糖加入水中煎煮10分钟。

【注意事项】大量食用肉桂可中毒。

【禁忌人群】孕妇、经期血多、阴虚燥热、肉桂过敏者。

肉桂粉+蜂蜜

【用法】每天早餐前30分钟及睡前,用两勺蜂蜜,一勺肉桂粉冲开水一杯,喝下即可。

【提示】定期喝,即使吃高卡路里的食物,也不会让身体堆积脂肪。

肉桂茶

【组成】山楂15克+肉桂3克+生姜15克+水6碗(一天的量)

【做法】水煮滚后,将山楂、肉桂、生姜加入煎煮5分钟即可。

【功效】调经顺气,经期、停滞期减肥好帮手,这个茶每天任意时段喝都可。

鲜奶芝麻肉桂

【组成】鲜奶300克+芝麻粉3勺+肉桂粉1勺

【做法】将芝麻粉、肉桂粉加入鲜奶,每天早上代替早餐。

【功效】丰胸、润肠,调节饮食与排泄的平衡,调理气血同时润泽肌肤。

肉桂红糖茶

【做法】肉桂3克、山楂肉9克、红糖30克,用适量水煎煮三五分钟。

【用法】月经前、早晚服用。

【功效】暖宫散、止痛。

【出处】健康之路20151229厨房里的驱寒药

肉桂与桂枝的区别

肉桂是桂树的树皮部位,桂枝是桂树的嫩枝部位,二者都能温里、散寒、通阳气。桂枝用于解表药中,可用于治疗风寒感冒,怕冷,舌苔薄白;肉桂用于温里药中,用于温经通脉、心腹冷痛等。

肉桂与桂皮

关于肉桂的各家论述

1、《神农本草经》:主上气咳逆,结气喉痹吐吸,利关节,补中益气。

2、《别医别录》:主心痛,胁风,胁痛,温筋,通脉,止烦、出汗。主温中,利肝肺气,心腹寒热、冷疾,霍乱转筋,头痛,腰痛,止唾,咳嗽,鼻齆:能堕胎,坚骨节,通血脉,理疏不足;宣导百药,无所

3、《药性论》:主治:几种心痛,杀三虫,主破血,通利月闭,治软脚,痹、不仁,胞衣不下,除咳逆,结气、痈痹,止腹内冷气,痛不可忍,主下痢,鼻息肉。杀草木毒。

4、《日华子本草》:治一切风气,补五劳七伤,通九窍,利关节,益精,明目,暖腰膝,破痃癖症瘕,消瘀血,治风痹骨节挛缩,续筋骨,生肌肉。

5、《珍珠囊》:去卫中风邪,秋冬下部腹痛。

6、《医学启源》:补下焦不足,治沉寒肩冷及表虚自汗。《主治秘要》:渗泄,止渴。

7、《用药心法》:敌寒邪,治奔豚。

8、王好古:补命门不足,益火消阴。

9、《本草纲目》:治寒痹,风瘖,阴盛失血,泻痢,惊痢。治阳虚失血,内托痈疽痘疮,能引血化汗化脓,解蛇蝮毒。

10、《汤液本草》:诸桂数等,皆大小老壮之不同。……《本草》所言有小毒,亦从类化,与黄芩、黄连为使,小毒何施;与乌、附为使,止是全得热性;若与有毒者同用,则小毒既去,大毒转甚;与人参、麦门冬、甘草同用,能调中益气,则可久服。可知此药能护荣气而实卫气,则在足太阳经也,桂心入心,则在手少阴也。若指荣字立说,止是血药,故《经》言通血脉也。若与巴豆、硇砂、干漆、川山甲、水蛭、虻虫如此有毒之类同用,则小毒化为大毒。其类化可知矣。

11、朱震亨:桂心,入二、三分于补阴药中,则能行血药凝滞而补肾,由味辛属肺而能生水行血,外肾偏肿痛者亦验。

12、《药性类明》:桂,导引阳气,调和荣卫之气,只是辛热助气上行阳道。血为营,气为卫,营卫不相合谐,桂能导引阳气宣通血脉,使气血同行。《局方》十全大补汤用四君子与黄耆补气,四物汤补血,内加桂者,是要其调和营卫之气,使四君子、四物皆得以成补之之功也。

13、《药性辨疑》:桂心,性最烈,不可多服,配二陈则行气之效大,配四物则行血之功速。

14、《纲目》:肉桂下行,益火之原,此东垣所谓肾苦燥,急食辛以润之,开腠理,致津液,通其气者也。《圣惠方》言,桂心入心,引血化汗、化脓。盖手少阴君火,厥阴相火,与命门同气者也。《别录》云,桂通血脉是矣。曾世荣言,小儿惊风及泄泻,并宜用五苓散以泻丙火,渗土湿,内有桂能抑肝风而扶脾土。又《医余录》云,有人患赤眼肿痛,脾虚不能饮食,肝脉盛,脾脉弱,用凉药治肝则脾愈虚,用暖药治脾则肝愈盛,但于温平药中倍加肉桂,杀肝而益脾,故一治两得之。《传》云,木得桂而枯,是也。此皆与《别录》桂利肝肺气,牡桂治胁痛胁风之义相符,人所不知者,今为拈出。又桂性辛散,能通子宫而破血,故《别录》言其堕胎,庞安时乃云炒过则不损胎也。又丁香、官桂治痘疮灰塌,能温托化脓。

15、《本草经疏》:桂枝、桂心、肉桂,夫五味辛甘发散为阳,四气热亦阳;味纯阳,故能散风寒;自内充外,故能实表;辛以散之,热以行之,甘以和之,故能入血行血,润肾燥。其主利肝肺气、头痛、出汗、止烦、止唾、咳嗽、鼻齆、理疏不足、表虚自汗、风痹骨节挛痛者,桂枝之所治也。以其病皆得之表虚不任风寒,寒邪客之所致,故悉中之,以其能实表祛邪也。其主心腹寒热冷疾、霍乱转筋、腰痛、堕胎、温中、坚筋骨、通血脉、宣导百药无所畏、又补下焦不足、治沉寒痼冷、渗泄、止渴、止荣卫中风寒、秋冬下部腹痛因于寒、补命门、益火消阴者,肉桂之所治也。气薄轻扬,上浮达表,故桂枝治邪客表分之为病。味厚甘辛大热,而下行走里,故肉桂、桂心治命门真火不足,阳虚寒动于中,及一切里虚阴寒,寒邪客里之为病。盖以肉桂、桂心甘辛而大热,所以益阳;甘入血分,辛能横走,热则通行,合斯三者,故善行血。

16、《本草汇言》:肉桂,治沉寒痼冷之药也。凡元虚不足而亡阳厥逆,或心腹腰痛而吐呕泄泻,或心肾久虚而痼冷怯寒,或奔豚寒疝而攻冲欲死,或胃寒蛔出而心膈满胀,或气血冷凝而经脉阻遏,假此味厚甘辛大热,下行走里之物,壮命门之阳,植心肾之气,宣导百药,无所畏避,使阳长则阴自消,而前诸证白退矣。

17、《本草正》:桂,善平肝木之阴邪,而不知善助肝胆之阳气,惟其味甘,故最补脾土,凡肝邪克土而无火者,用此极妙。与参、附、地黄同用,最降虚火,及治下焦元阳亏乏;与当归川芎同用,最治妇人产后血瘀儿枕痛,及小儿痘疹虚寒,作痒不起。

18、《本草汇》:肉桂,散寒邪而利气,下行而补肾,能导火归原以通其气,达子宫而破血堕胎,其性剽悍,能走能守之剂也。若客寒犯肾经,亦能冲达而和血气,脉迟在所必用。其逐瘀、治疝、消痈有功者,盖血虽阴类,用之者必借此阳和耳。

19、《玉楸药解》:肉桂,温暖条畅,大补血中温气。香甘入土,辛甘入木,辛香之气,善行滞结,是以最解肝脾之郁。凡经络堙瘀,藏腑症结,关节闭塞,心腹疼痛等症,无非温气微弱,血分寒冱之故,以至上下脱泄,九窍不守,紫黑成块,腐败不鲜者,皆此症也。女子月期、产后,种种诸病,总不出此。悉用肉桂,余药不能。肉桂本系树皮,亦主走表,但重厚内行,所走者表中之里,究其力量所至,直达脏腑,与桂枝专走经络者不同。

20、《本草求真》:肉桂,气味甘辛,其色紫赤,有鼓舞血气之能,性体纯阳,有招导引诱之力。昔人云此体气轻扬,既能峻补命门,复能窜上达表,以通营卫,非若附子气味虽辛,复兼微苦,自上达下,止固真阳,而不兼入后天之用耳。故凡病患寒逆,既宜温中,及因气血不和,欲其鼓舞,则不必用附子,惟以峻补血气之内,加以肉桂,以为佐使,如十全大补、人参养荣之类用此,即是此意。

肉桂

(图:肉桂)

服用禁忌

1、桂皮性热,适合天凉时节食用,夏季忌食桂皮。

2、由于桂皮性热活血,易损胎气,所以孕妇一定要慎食。

3、阴虚火旺、血热出血者也不宜食用。

4、月经过多、盆腔炎、咽疼及其它热病患者应忌食,有失血和遗精病史的人也应禁食。

5、用桂忌用诸葱。

肉桂

(肉桂)

转载须保留网址:http://www.yangshengpu.com/zy/zhong-yao/4932.html
相关内容:中药大全