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余甘子

来源:网络 作者:养生铺养生网整理

余甘子介绍

余甘子树高达23米,胸径50厘米;树皮浅褐色;枝条具纵细条纹,被黄褐色短柔毛。叶片纸质至革质,二列,线状长圆形,长8-20毫米,宽2-6毫米,顶端截平或钝圆,有锐尖头或微凹,基部浅心形而稍偏斜,上面绿色,下面浅绿色,干后带红色或淡褐色,边缘略背卷;侧脉每边4-7条;叶柄长0.3-0.7毫米;托叶三角形,长0.8-1.5毫米,褐红色,边缘有睫毛。花期4-6月,果期7-9月。

余甘子树

余甘子树耐旱耐瘠,适应性非常强、喜光喜温。其果鲜食酸甜酥脆而微涩,回味甘甜,维生素含量高,具有高效的美白力。

余甘子树

(图:余甘子树)

余甘子作用

清热凉血、生津止渴

余甘子别名

柚柑、滇橄榄、庵摩勒、土橄榄、望果、牛甘果、油甘果

性味归经

性凉,味甘、酸、涩;归胃、肺经

余甘子

(图:余甘子)

适用人群

血热血瘀、消化不良者、咳嗽喉痛者均可食用

食用禁忌

脾胃虚寒腹泻者慎食;孕妇忌食;不宜与辛辣、鱼类食物同食

功效主治

清热凉血、健胃消食、润肺生津。余甘子性凉,能清热、凉血、润肺,可改善中暑、风热、慢性咽炎等不适,并可治疗消渴、高血压、高脂血症、糖尿病、消化不良等。

余甘子

余甘子银杏龙眼

取余甘子20克,银杏30克,龙眼肉5颗,大米150克。将大米、余甘子分别洗净,银杏、龙眼肉均去壳;将四种材料一起放入砂锅中,加入适量清水,煮至米烂粥稠即可。早餐食用,趁热服用,每日1剂。

本品具有清热利湿、补血凉血、健脾益胃的功效,可改善消化不良、食欲不振、腹胀、腹痛、咽喉肿痛、目赤肿痛、视物不清等不适。

余甘子饮

取余甘子15个,知母5克,石膏20克。将二者水煎,去渣取汁,每日1~2次。此方对治疗实热火盛引起的咽痛、牙痛有很好的疗效。

选购与储存指南

◎选购:应该以个头大、肉厚、气微、味酸且回甜较浓者为佳。

◎储存:应以防霉变、防虫蛀为主,故需装入塑料袋中,密封后置于阴凉、干燥、通风性较好的地方储存。

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