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菊花的功效与作用

来源:养生铺 作者:网络整理

菊花介绍

菊花的品种较多,药用的菊花分黄菊花和白菊花。黄菊花又名杭黄菊;白菊花又名杭白菊、甘菊。农历九月菊花盛开,民间称之为菊月,所以赏菊、喝菊花酒成为秋季节日里的一项重要习俗。因为菊花的养生保健功效,菊花酒也被称为长寿酒。

菊花的作用

菊花酒的功效

喝菊花酒的习俗自古有之,陶渊明的《九日闲居.并序》(“往燕无遗影,来雁有余声。酒能祛百虑,菊解制颓龄”)就反映了在当时的晋代,人们就用菊花酿酒。从陶渊明的诗中我们也可以看出,菊花有延年益寿的保健功效。

菊花酒

【性味功效】

味甘、苦,性凉。功效:疏风明目,清热解毒。主治外感风热之发热、头痛,肝阳上亢之头晕目糊,目赤肿痛,疮疡肿毒。

【传统应用】

本药用于以下方剂:

1、菊花散(《简便单方》):菊花、石膏、川芎,研末,每服3g,茶调下,治疗风热头痛;

2、菊睛丸(《太平惠民和剂局方》):甘菊花、巴戟肉、肉苁蓉枸杞子,治疗肝肾不足,眼目昏暗;

3、验方(《本草纲目》):白菊花、蝉衣,等分,为散,每用二三钱,入蜜少许,水煎服,治疗病后生翳。

著名方剂桑菊饮治疗风热表证,杞菊地黄丸治疗肝阳头晕,两方中菊花也是主药。

中医习惯上黄菊花一般用于外风热毒;白菊花、滁菊花一般用于内风肝阳。白菊花一般可以泡茶饮用。

【主要成分】

主要含挥发油类龙脑、樟脑、菊油环酮及黄酮类菊苷等成分。

1、挥发油类:花、叶、茎均含挥发油。花中含量最多,约0.13%。主要成分为龙脑、樟脑、菊油环酮和次乙基醛缩二乙醇等。

2、黄酮类:含菊苷、木樨草素葡萄糖苷、大波斯菊苷、刺槐苷、芹菜黄素等。

3、其他:尚含腺嘌呤、胆碱、水苏碱、葡萄糖、多种氨基酸;维生素,以E含量最多,为12.2mg/l00g;微量元素,以锰为多。

4、白菊花含较多的黄酮苷,以及腺苷、香豆精类、生物碱等。

【药理作用】

《一)解热:

菊花浸膏灌胃,对家兔发热有解热作用,这与抑制中枢有关。

(二)抗菌

煎剂体外试验,对多种致病细菌有抑制作用;对流感病毒PR8有抑制作用。

(三)对心血管

水煎剂和白菊花酚性成分对离体兔心有显著的扩张冠状动脉。增加冠脉流量的作用。

菊苷有降压和镇静作用;菊花制剂有抑制毛细血管通透性的功效。

(四)对脂质代谢的影晌

大鼠口服水煎剂3周后,能抑制肝脏胆固醇的合成,并同时加速胆固醇的分解。其原理是菊花抑制了肝微粒体合成胆固醇酶的活力,并同时激活了分解胆固醇酶的活性。

【临床应用】

1.治疗普通感冒、上呼吸道感染、咽炎、扁桃体炎等的有发热、头痛、咽痛等症状,中医谓之外感风热。

2.治疗高血压时的头晕头胀、目糊,中医谓之肝阳上亢之眩晕症。

3.治疗泪腺炎、结膜炎等感染之轻症。

4.治疗冠心病、高脂血症。

【剂量与用法】

药典剂量:5~9g。

临床常用剂量:9~15g。

大剂量:15~30g。

使用方法:水煎服,泡茶饮服。

【临床体会】

(一)传统

入药的有黄菊花、白菊花、野菊花三种。《本草纲目》记载:“菊之品凡百种。”“大抵惟以单叶味甘者入药。菊谱所载甘菊、邓州黄、邓州白者是矣。” 处方写菊花,药店有的配黄菊花,有的配白菊花,但不会配野菊花。因此在处方上应写明黄菊花还是白菊花。

现代菊花的品种已有数百种之多,绝大多数为观赏菊花。观赏菊花的花朵大而美。入药的三种菊花的花朵都很小。浙江有大片种植,盛开时节也非常美观。

我国传统菊花可食可药,古代为延年长寿之品。《本草纲目》记载:“王子乔变白增年方:用甘菊,三月采苗,六月采叶。九月采花,十二月采根茎。四味阴干,等分,捣为末,蜜丸梧子大,酒服七丸,一日三次。百日身轻润泽;一年发白变黑;二年,齿落再生;五年,八十老翁变为儿童也。”这虽然更像是故事,这说明长期服食菊花,能使人健康长寿。

(二)关于治疗风热感冒

临床应用较多,菊花首先是清热药,主要用于眼睛感染和上呼吸道感染。将之归类在辛凉解表药中似乎局限了一些。

黄菊花对感冒发热的退热之力是很弱的。《温病条辨》桑菊饮作为辛凉解表轻剂的代表方,现临床虽还在使用,但因该方药轻力薄,常需加减使用,如常加用金银花荆芥薄荷等。

(三)关于明目和降脂

白菊花有明目功效,治疗头晕目糊、目赤肿痛等症。头晕目糊可能是由于高血压引起的。目赤肿痛可能为感染引起的。所以白菊花对眼睛慢性损害性疾病,可以作为辅助药使用。

名方杞菊地黄丸已用了数百年,治疗慢性头晕目糊的效果来的虽然慢,但是效果很好,并且长期服用没有副作用。在此基础上研究开发的珍菊降压片,中西药结合,既能改善症状,又能控制血压,已经用了40多年,至今临床还在广泛使用。

现已证实菊花有降压和扩冠作用,有抗血管硬化作用,有降脂作用。这些作用对防治中老年人心脑血管疾病,对健康长寿是有利的。

在抗衰老方面,目前还缺少深层次的研究。

(四)关于长期饮用促进健康长寿

白菊花10朵左右泡茶,每天随时饮服,不但解渴,长期饮服还可以保健,清内火,保肝,降血脂降血压,抗动脉硬化,老年人用以促进健康长寿,自古以来民间就有此传统。

现临床在治疗各种疾病引起的头晕头痛时,常在复方内加入白菊花,治疗高血压时常与天麻、白蒺藜、钩藤等同用,对改善症状效果尤好。

(五)关于制作药枕使人安睡

菊花有镇静作用,古代就有制作药枕的传统。药枕,药气清香,天气暖和时使用,使人安睡,次日醒后头脑尤其清晰。白菊花去心,用花瓣为好。这是因为去除了花蕊,不会霉蛀,可以不用硫熏,免受污染。

(六)关于硫污染

花心夏天很容易霉蛀。为了防止霉蛀,加工时用硫磺熏制,容易残留硫污染。因此,菊花泡茶饮服者,宜先用沸水过一下,以冲去残留的硫磺。

防霉抗蛀问题尚有待药材学家研究解决。

【副作用】

(一)传统文献

《本草纲目》:无毒。

(二)毒理试验

1.LD50: 小鼠腹腔注射急性LD50为1.347g/kg±0.131g/kg。

2.毒性反应:小鼠腹腔注射0.4g和4.0g,连续10天,血象、肝功能等均未见异常。小鼠急性毒性试验中,用水煎剂lO0g/kg灌胃,80%的小鼠能存活。家兔亚急性毒性试验中,用菊花水煎剂和浸膏每天20g/kg连续灌胃,第7天实验动物作心电图和酚红排泄试验,均未见明显改变,第l0天少数兔出现食欲减退、腹泻而死亡。

说明毒性很小。

(三)临床观察

无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期服用或大剂量服用也没有明显副作用。

脾胃虚寒,常有胃痛、腹痛、便稀的病人常用、多用可能会加重胃肠道的症状。平时怕冷的人也不宜常用、多用本品。

注意

观赏菊花不入药。

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