傅延龄:桂枝,肉桂,桂皮,引火归元20200801健康之路

来源:中央电视台健康之路 作者:养生铺

以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2019年8月1日节目视频及要点内容笔记,本期主题《百药之长-肉桂》。做客专家:北京中医药大学主任医师——傅延龄。主要内容:桂枝、桂皮、肉桂,肉桂的挑选方法等。

百药之长——肉桂

肉桂被誉为百药之长,在东汉时期许慎的《说文解字》里面就已经有了这样的说法。

桂枝与肉桂来源

桂枝是桂枝汤里的君药,和肉桂来自同一植物,都来自于肉桂树。桂枝是肉桂树上嫩枝部分。

桂皮来源

桂皮与肉桂来源于不同植物。桂皮来源比较复杂,有好几种,如:细叶香桂等。

肉桂与桂枝的功效

肉桂和桂枝都有温阳散寒的功效,肉桂温心阳、温肾阳、温脾阳,可用于治疗身体内脏病变;而桂枝更偏重于治疗四肢病变。桂枝和肉桂都能通血脉、祛瘀血。

肉桂与桂皮的区别

桂皮:颜色深、厚度较薄、油性小、味道香、有丁香酚。

肉桂:颜色浅、厚度较厚、油性大、味道甜辣、无丁香酚。

肉桂与桂皮的区别

如何挑选肉桂

挑选肉桂时,要注意选择肉厚,颜色深、油性大、辣味重的肉桂。

桂枝附子汤

肉桂有温阳散寒的功效,方剂“桂枝附子汤”就能够驱散体内的寒气,治疗由于风湿引起的肌肉和骨节的疼痛,以及心胸的疼痛等。

交泰丸

肉桂还有”引火归元”的功效,可帮助因下焦阴寒过剩,逃往上焦的火,回归到下焦。出现上热下寒的症状,如口舌生疮、咽喉肿痛,但下肢冰凉时,转家推荐您可以服用交泰丸。

注意:此方中,肉桂用量不定,火大时可酌情加量使用黄连;寒气重时,可酌情加量使用肉桂。

肉桂煮卤肉

煮卤肉、卤水时,不要过早加入肉桂。

肉桂茶

肉桂可以温阳散寒,当吃到西瓜、芒果等寒凉性水果时,出现腹泻等不适症状的人,配一杯肉桂茶,可缓解不适。

不宜用肉桂的情况

出现“实火”引发的牙龈出血、咳血、吐血等症状时,此时不宜用肉桂。

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