【原料】www.yangshengpu.com 生地、地骨皮、槐花各30克，粳米30-60克。 【制作】 将生地、地骨皮、槐花洗净煎水去渣取汁，与粳米共煮为粥。 【用法】 每日1次，可连服3-5日。 【疗效】 清热固经...

【食材】槐花、2个鸡蛋、1克泡打粉，100克面粉。 【调料】青红椒粒，葱姜末，生抽、米醋、盐、味精。 【制作步骤】 1、槐花泡水3分钟。 2、2个鸡蛋打发，加1克泡打粉，100克面粉均匀翻动面...

【食材调料】 山药、蓝莓酱、炼乳。 【制作步骤】 1、将山药切块儿，放入清水中泡一会儿。 2、捞出山药，放入蒸锅中蒸上10分钟。 3、把蒸好的山药倒入保鲜袋中，捏碎成泥状，然后倒入碗...

（菌菇凉粉粥） 厨师 国家高级烹调师、河南烹饪名师，河南省豫菜文化研究会登封分会副会长苏广占。 （家政女皇20160624期节目视频，菌菇凉粉粥的做法）...

【食材】淀粉。 【制作步骤】 1、用淀粉加水稀释搅拌均匀，加入温水下锅熬成半透明状；食用水与淀粉的比例为6：1，熬制过程中要不停地搅拌。 2、盛出冷却即成凉粉； 自制凉皮...

【食材】凉粉。 【调料】盐、鲜酱油、米醋、蒜泥、小葱、香油。 【制作步骤】 1、将买来的凉粉改刀，切成块放入碗中备用。 2、取一只碗调制料汁：首先在碗中加入蒜末、然后在碗中放入...

【食材】凉粉、葱末、姜末、蒜末、西瓜酱、豆瓣酱。 【制作方法】 1、凉粉切小块； 2、锅内放油、放入大量的葱末、姜末和蒜末爆香； 3、将西瓜酱或豆瓣酱倒入锅内煸炒，炒出红油，放入...

【食材】米粉、包菜、香菇、胡萝卜； 【调料】盐、香油； 【制作步骤】 1、香切切片，胡萝卜，包菜分别切丝，米粉倒入开水锅快焯水后捞出，备用。 2、热锅热油，倒入所有切好的食材翻...

【食材】米粉、香葱、豆芽、五花肉、黑木耳、胡萝卜； 【调料】红糟、料酒、白糖、味精、鸡汁； 【做法】 1、五花肉、黑木耳分别切丝；米粉用开水 泡开沥去水份，备用； 2、热锅热油，...

【食材】 生姜、鸡肉。鸡肉与姜的比较为1:1. 【做法】 1、鸡肉剁块。 2、子姜不去皮，切成片。 3、锅中坐水，鸡肉冷水下锅。放入 白芷 、八角、 桂皮 、少量料酒、盐。 4、水开后打去浮沫...

主要介绍：不同的季节适合喝不同的茶，茶中所含的各种养分和它们的作用，什么样的水温泡茶最合适，怎么泡茶能最好的吸收各种茶中的营养成分，第几泡的茶最有营养，洗茶好不好等相关内...

很多朋友们常常会误以为铁观音就是绿茶的一个品种，那么铁观音是绿茶么？ 铁观音不是绿茶是青茶 铁观音发源于福建省泉州市安溪县，因此本地出品的铁观音常被称为安溪铁观音；铁观音主...

（铁观音） 铁观音介绍 【归类】铁观音又称乌龙茶，是中国十代茗茶之一。是半发酵茶是属于青茶，发酵度约为20～60%，是介于绿茶与红茶之间的半发酵茶类。 【产地】福建的闽北、闽南及广...

白茶为微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，中国六大茶类之一，中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。 主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、...

泡茶用具 泡茶的用具：茶壶、茶杯、茶盅、茶匙、茶巾等。 冲洗茶具 将烧好的热水倒入茶具中，对茶具进行温热一遍，是茶具均匀受热，然后将水倒掉 置茶 用茶匙将适量白茶茶叶放入茶杯中...

生脉饮 【配方】生晒参10克，麦冬10克，五味子5克。 【做法】水煎代茶饮。酌加蜂蜜调味。 【功效】用于暑热，出汗过多，运动量过大，气阴两伤。 （图：生脉饮图片源于江苏卫视万家灯火...

降心火代茶饮 【药材】栀子5克、莲子心3克、生甘草5克。 【方法】开水冲泡。 【解析】栀子清心火、畅三焦，使我们的火通过小便排出体外；莲子心是清心火常用的中药材；生甘草即清热又...

芹菜祛火粥 【组成】芹菜60克、荸荠50克、雪梨60克、莲子（不去心）30克、百合30克、粳米100克。 【用法】煮粥、每日早晚温热服食。 【功效】缓解心火旺、肝火旺。 【出处】 养生堂2017032心...

西瓜翠衣的功效与作用 西瓜皮学名西瓜翠衣，有清暑益气、养阴生津的功效。外用西瓜皮有清热的作用，能祛痱、降火、败毒。药用的西瓜皮保留了西瓜皮最外面一层翠绿色的一层；而食用西...

清炒西瓜皮 【原料】西瓜翠衣、姜、葱、盐适量。 【做法】将西瓜翠衣切成小条，用油素炒熟，加精盐调味，佐餐食用。...

新疆大盘鸡的做法（一） 【食材】 辣椒、尼雅黑鸡、土豆。 【做法】 1、鸡肉切块后放入锅中焯水。 2、鸡肉焯水后捞出，下入锅中大火煸炒鸡肉，加入适量糖、姜块。加入糖可以增味增色。...

在《救荒本草》里面记载燕麦属甘、温性 食物，有非常好的健脾、益气、敛阴、止汗的作用。燕麦里富含可溶性的膳食纤维和β葡聚糖，可吸走体内的脂肪...

生姜：治疗脱发的作用，治疗口腔溃疡的作用，治疗狐臭的作用，缓解痛经的作用，抗衰老的作用，养生生俗语讲：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，而姜是热性的东西，我们热天为什么还要...

人参蜂蜜水 【组成】人参5~10片、蜂蜜10克、生姜2片，红枣2~3枚。 【用法】人参洗净隔水蒸约10分钟，放凉后切片浸入一瓶蜂蜜中，放进冰箱保存两周后，每次取人参5~10片，一勺蜂蜜，加入用...

人参粥的做法 【组成】人参15克、粳米50克。 【用法】将人参切片，与淘洗干净的粳米同入锅中，加水适量，用大火烧开后改用小火慢煮至粥成，加糖或盐调味即可。 【功效】益元气、补津液...

俗话说：鄱阳湖的草，南昌人的宝 。芦蒿中含有丰富的硒，有助于脂肪代谢；同时还含有侧柏莲酮芳香油，具有稳定血压、调节血脂的作用。 （图：芦蒿） （图：芦蒿）...

（白芨鸡蛋） 原料 白芨粉5克，鸡蛋1个搅匀。 做法 早晨用开水冲成蛋花服。 功效 适宜肺结核患者。 白芨的功效 白芨为常用的止血药，有收敛止血之效，常用于咯血、呕血、衄血、外伤出血...

cctv10健康之路20121102期节目视频，张晔：柿子的食用方法、荔枝的食用方法、芒果的食用方法、榴莲的食用方法...

【食材】 【调料】 【制作步骤】 （家政女皇20140427期节目视频及要点内容，视频的最后讲焦熘松花蛋的做法）...

新昌距离杭州不到一百五十千米，这里的人们世代以种茶为生，百分之七十的家庭收入来自茶叶。凭借天姥山独特的气候条件，因大佛寺而得名的大佛龙井一直被视为茶中上品。 新昌气候温和...