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怀牛膝炖牛筋_怀牛膝蹄筋

来源:中央电视台健康之路 作者:养生铺养生网整理

怀牛膝炖牛筋

材料

牛蹄筋150克,怀牛膝15克。

做法

将牛蹄筋15克蒸4小时,待酥软时取出,随即放入冷水中浸泡2小时,切成长段,放入蒸碗中。放入怀牛膝饮片15克,加调料一起上笼蒸3小时,待蹄筋酥烂即可食用。

功效

怀牛膝主治腰膝酸软、骨质疏松,口感绵软,老年人也能轻松食用。

出处

健康之路20191008期视频

怀牛膝蹄筋

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