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药膳蒸鸡的做法_药膳蒸鸡都放什么药材

来源:网络 作者:养生铺养生网整理

药膳蒸鸡的做法

【做法】

  1. 将一斤半鸡块清洗干净后用水焯一下放入容器中。
  2. 山药天麻各5克浸泡15分钟,党参桂圆枸杞各5克清洗干净。
  3. 在盛鸡块的容器中放入生姜片,再放入山药、天麻、党参、桂圆,再添一点点水上锅蒸1小时后再放上枸杞点缀。

【功效】

  1. 党参补中益气、补血滋阴,与其他参类相比,补虚而不上火;
  2. 桂圆有益气补血、补益心脾的作用;
  3. 枸杞能够明目、补益肝肾;
  4. 天麻可以平肝熄风、调肝、缓解头晕头痛;
  5. 山药健脾养胃、美容养颜。
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