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油炸藕蟹

来源:网络 作者:网络整理

配料:嫩藕250克,河蟹200克,胡萝卜1个,植物油、面粉、精盐、葱段皆适量。

制法:把藕、胡萝卜切丝,河蟹取肉,洗净。面粉调糊,把藕丝、胡萝卜丝、河蟹、葱段、精盐在糊中拌匀,做成团后下油锅炸,炸成金黄色。

药用:随餐食用,用量自愿。

说明:健脾止泻;对慢性肠炎、腹泻消化不良、糙皮病、脚气病有疗效。

油炸藕蟹

(油炸藕蟹-莲藕)

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