刀削面

  • [家政女皇2014] 家政女皇20141024山西刀削面的做法

    河北卫视家政女皇20141024期节目视频及要点内容,本期养生主题《世界面食之根》。做客嘉宾:全晋会馆行政总厨胡建设;大厨何亮。主持人:方琼、程成。 山西王牌面食-刀削面做...

  • [小吃做法] 山西刀削面-刀削面的做法

    山西刀削面 刀削面是山西大同市的地方特色传统面食,与北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面被誉为中国著名的五大面食。用刀削出的面叶,中厚边薄、棱锋分明、形似柳叶;入...

    12条记录