张冰讲美食

  • 自制烤韭菜的做法【视频+笔记】 2016-08-23 18:55:57

    【食材】韭菜; 【调料】烧烤酱、海鲜酱、蒜蓉辣酱、孜然粉、辣椒粉; 【制作步骤】 1、把韭菜清洗干净后从根部用竹签穿成串,切掉菜根和多余的菜叶备用。 2、把两勺的蒜蓉辣酱、一勺...

  • 韭菜炒蛤蜊的做法【视频+笔记】 2014-04-10 14:49:14

    【食材】蛤蜊、韭菜; 【调料】盐、调料、干辣椒等; 【制作步骤】 1、把韭菜菇成寸段备用,把蛤蜊下锅焯到贝壳张开后清洗备用。 2、锅中放油,用干辣椒炝锅,韭菜下锅炒到断生后下入...

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