猪肉的做法大全视频

  • 猪肉海星汤_图片 2021-09-08 10:31:20

    材料:瘦猪肉100克,海星1个。 制法:先将海星洗净,猪瘦肉冼净切成块,同入锅中,加水适量炖至肉烂,即可食用。 功效:具有滋阴、通络、软坚之功效。适用于早期乳腺癌。...

  • 酸菜猪肉炖粉条,糖醋鲤鱼20210217健康之路 2021-02-17 17:18:41

    中央电视台科教频道cctv10健康之路2021年2月17日《这是我的家乡味》。做客专家:何丽、孙伟。主要内容:酸菜猪肉炖粉条的做法,糖醋鲤鱼的做法等。...

  • 鱼腥草炒腊肉的做法 2020-09-16 06:57:51

    随着季节的变化,天气越来越热,有部分人群表现心烦易怒,头晕、头痛、两目发红,晨起口干、口苦。这一部分人群属于肝火上炎,肝火上炎以后会引起...

  • 茭白肉丝的做法【视频+笔记】 2020-09-13 11:27:52

    【食材】茭白、瘦猪肉、青椒、红米椒、姜、蒜。 【调料】料酒、生抽、水淀粉、盐、糖、鸡精、香油。 【制作步骤】 1、茭白去皮切丝,姜蒜切末备用; 2、猪瘦肉切丝,加入料酒、生抽和...

  • 鱼香肉丝的做法【视频+笔记】 2020-09-10 08:59:51

    【食材】猪肉,黑木耳,胡萝卜,青椒,淀粉,姜,蒜; 【调料】豆瓣酱,白糖,醋,酱油,料酒,鸡粉,香油; 【制作步骤】 (1)肉丝中加入酱油、料酒拌匀,腌制入味,再加入一点干淀...

  • 咸蛋瘦肉饼的做法视频 2020-08-23 08:41:19

    【食材】瘦肉末、咸鸭蛋、马蹄、大蒜、干贝、干午菇、干淀粉; 【调料】鸡粉、盐、酱; 【制作步骤】 1、将肉末,香菇,干贝末,马蹄末,蒜末,咸蛋黄末,盐,鸡粉,干淀粉,泡干贝的...

  • 牡蛎烧肉的做法视频 2020-07-19 16:07:41

    【食材】瘦肉、牡蛎干、胡萝卜、绿甜椒、生姜、葱; 【调料】酱油、黄酒、盐、白糖; 【制作方法】 1、瘦肉、生姜切成片,胡萝片切滚刀块,葱切成段,绿甜椒切块,牡蛎用水泡发备用。...

  • 葱爆猪腰和猪肉的做法 2020-07-07 22:08:42

    食材 猪腰、猪肉、大葱、肉桂粉 做法 步骤1:猪肉、猪腰切片。 做法 步骤2:锅中放油,放入大葱煸炒成金黄色后盛出备用。 步骤3:放入猪肉煸炒,放入猪腰煸炒,再放入料酒、酱油、盐、...

  • 水煮里脊丝的做法【视频+笔记】 2020-05-01 23:10:54

    (水煮里脊丝) 食材调料 里脊肉、红辣椒、青辣椒、料酒、酱油、盐、鸡蛋、干淀粉、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、泡椒、红没、青菜、胡椒粉、白糖。 制作步骤 1、锅里放油,加2份的辣椒和...

  • 手撕猪肉卷的做法【视频+笔记】 2020-04-19 20:24:24

    手撕猪肉卷 厨师 国际烹饪艺术大师、八项国际金奖得主、中国唯一亚洲大厨世界大赛评委、国家一级评委、中华非物质文化遗产 鲁菜 传承人 屈浩 。 食材调料 里脊肉、料酒、葱姜、面粉、盐...

  • 巧炒三丝的做法-白萝卜丝-土豆丝-猪肉丝 2020-03-21 16:11:52

    食材 白萝卜、土豆、鸡蛋、猪肉 做法 步骤1:鸡蛋搅匀,低油温下锅并用筷子快速搅散,制成嫩蛋丝。 步骤2: 猪肉丝下锅炒散,然后下入泡过的土豆丝煸炒成熟。 步骤3:白萝卜丝加盐杀水...

  • 正宗回锅肉的做法【视频+笔记】 2020-03-20 11:08:29

    (正宗回锅肉的做法) 制作方法 1、青蒜切马蹄块、猪肉洗净备用(猪肉最好选用二刀肉,而非五花肉) 2、锅中加水没过猪肉,放几粒花椒,开锅转中小火,煮至筷子能插进肉、拔出无血丝为...

  • 猪肉蔬菜卷饼的做法 2020-03-12 18:08:09

    食材 面粉、猪肉、胡萝卜丝、洋葱丝、生菜、雪丽丝、肉松 做法 步骤1:肉丝过水煮熟 步骤2:倒入锅中5滴油,将擀好的饼皮进行烙制。 步骤3:饼皮刷上酱汁,卷入猪肉、蔬菜即可。...

  • 猪肉炖粉条的做法【视频+笔记】 2016-05-15 23:52:24

    (猪肉炖粉条) 特点 东北第一炖菜猪肉炖粉条,虽然浓郁油腻,但您却想不到它是升糖指数非常低的菜 品。专家告诉我们,粉条相比米饭和面条来当主食,升糖指数是最低的,所以这道猪肉...

  • 炒酱瓜的做法【视频+笔记】 2015-12-26 10:41:13

    (炒酱瓜) 食材调料 酱瓜、猪肉、味精、盐、料酒、酱油、豆瓣葱、姜末、花生米、白糖、葱花。 制作步骤 1、酱瓜切丁泡水,需要注意的是咸酱瓜是高盐食品,所以要尽可能的泡久一点。 2、...

  • 滋阴润燥-白兰花猪瘦肉汤 2015-11-08 20:04:24

    药膳食谱:滋阴润燥-白兰花猪瘦肉汤(1) 原料: 鲜白兰花30克(干品10克),猪瘦肉100克。 做法: 猪瘦肉洗净切片,白兰花洗净,一齐置瓦锅内加水适量,文火煮30分钟,调味食用。 功效: 滋阴...

  • 双色肉片的做法【视频+笔记】 2015-05-21 20:34:19

    饮食养生汇20150512【食材调料】 肉片、荷兰豆、胡萝卜、鸡蛋、水淀粉、糖、盐、酱油、胡椒粉、葱、姜、蒜; 【制作步骤】 1、肉片用蛋清拌一下,加入少许酱油调色。 2、荷兰豆和胡萝卜焯...

  • 熘肉片的做法【视频+笔记】 2015-04-20 23:45:58

    家政女皇菜谱【食材调料】 里脊肉、胡萝卜、青椒、胡椒粉、盐、糖、酱油、姜、葱、蒜、干淀粉、水淀粉。 【制作步骤】 1、锅中倒入适量的油烧热,同时将肉片均匀地裹上干淀粉,待油烧...

  • 京酱肉丝的做法【视频+笔记】 2014-12-14 18:53:27

    家政女皇视频-凉酱肉丝的做法1、用碗将豆皮压出圆饼,与切丝后的姜丝一起摆盘底。 2、肉上浆:最好选用通脊肉,在碗中加入少量的盐、白糖、少许的清水、少许味精。再加入肉丝拌均,加...

  • 茶香炒烤肉的做法【视频+笔记】 2014-05-20 22:48:41

    【食材】羊肉、锅巴、洋葱、米酒、孜然、香菜、提前泡好的花茶。 【制作步骤】 1、选择肉质颜色自然、弹性较好、挤压时没有水分出现的羊肉。选好羊肉后再改刀。 2、在腌制去腥的过程中...

  • 小炒猪皮的做法【视频+笔记】 2014-05-09 12:10:58

    【食材】猪皮、芹菜、青椒; 【调料】香辣酱、料酒等。 【制作步骤】 1、将猪皮放在火上烤一烤,之后用刀刮一遍,去掉猪皮上的毛。 2、处理好的猪皮凉水下锅,倒入料酒、葱姜水,大火...

  • 粉肉汤的做法【视频+笔记】 2014-04-22 20:05:00

    【食材】猪肉、海蛎、葱姜、芹菜、生粉; 【调料】酱油、盐、胡椒粉、鸡粉、白醋、香油; 【制作步骤】 1、肉片里加入生粉,酱油拌匀,姜切末,备用; 2、热锅热油,炒香葱姜末,倒入...

  • 肉丁的做法【视频+笔记】 2014-04-22 07:58:26

    【食材】里脊肉、黄瓜、红椒、淀粉; 【调料】甜面酱、盐、料酒、白糖、胡椒粉、高汤、香油; 【制作步骤】 1、将黄瓜、红椒和里脊肉分别切成小丁。 2、肉丁中加入盐、料酒和淀粉抓匀...

  • 蒸碗肉的做法【视频+笔记】 2014-03-25 07:44:41

    【食材】猪肉、豆角、姜片、蒜苗; 【制作步骤】 1、五花肉氽水,蒸制1个小时; 2、锅内放水、依次放入姜片、葱、干辣椒、大料、花椒、蒜、生抽、老抽、锅开后放肉块小火炖15分钟取出切...

  • 干炸里脊的做法视频 2014-03-24 08:14:50

    【食材】里脊肉、葱姜、盐、味精、香油、料酒、蛋液、淀粉、酱油; 【制作步骤】 1、里脊切滚刀块,葱姜拍酥放入里脊中、加盐、味精、香油、料酒、蛋液、淀粉抓匀、放入酱油; 2、锅内...

  • 东北酱大骨的做法视频 2014-03-23 14:11:21

    【食材】棒骨、白醋、土豆、葱姜、大料、花椒、白糖、料酒、酱油、豆瓣酱 【制作步骤】 1、将棒骨冷水下锅焯制,加入白醋,翻血沫后捞出,用温水洗一遍; 2、用土豆条将骨髓眼堵信,放...

  • 日式猪肉盖饭的做法视频 2014-03-22 12:05:15

    【原料】猪肉、洋葱丝、黄豆芽、大米、胡萝卜、姜丝、解味菇; 【调料】糖、料酒、酱油。 【做法】 1、取适量折糖入锅,利用中火加热融化。 2、接着加入洋葱、姜丝、蟹味菇、胡萝卜和...

  • 川汤猪腰片的做法视频 2014-03-20 13:33:17

    【食材】猪腰、香葱; 【调料】花椒、盐、味精; 【制作方法】 1、猪腰加入清水浸泡十几分钟,取出片成大薄片再浸入水中,备用; 2、水烧开,猪腰入锅氽烫至颜色发白捞出盛盘; 3、锅烧...

  • 忘忧肉丝的做法【视频+笔记】 2014-03-12 09:05:49

    【食材】猪肉、黄花菜、香葱、花椒、青红椒、淀粉; 【调料】料酒、醋、盐、白糖、生抽; 【制作步骤】 1、猪肉丝里加入少许盐、淀粉、和食用油抓匀,腌制备用。 2、水烧开,放入肉丝...

  • 橙汁里脊的做法【视频+笔记】 2014-03-05 12:17:46

    【食材】猪里脊、橙子、鸡蛋、蒜泥、生粉; 【调料】:生抽、蜂蜜、米酒、盐、胡椒粉; 【制作步骤】 1、将所有的调味料、橙汁、蒜泥混合均匀,备用。 2、猪肉切片锤薄,裹上一层蛋液...