猪蹄的做法大全视频

  • [家政女皇2020] 香辣美容猪蹄的做法20200516家政女皇

    河北卫视家政女皇2020年5月16日节目视频及要点内容笔记,本期主题《香辣美容蹄》。主要内容:香辣美容蹄、葱香蹄花的做法等。 食材调料 猪蹄、花椒、大料、桂皮、白芷、香叶...

  • [家政女皇菜谱] 葱香猪蹄花的做法

    食材调料 猪蹄、葱姜、黄豆、芸豆、玉米、玉子豆腐、盐、白糖。 做法步骤 1、猪蹄切小块,加葱姜,黄豆,芸豆,玉米,盐,白糖熬制成蹄花汤待用。 2、猪蹄去骨切段待用。 3、玉子豆腐下...

  • [家政女皇菜谱] 脆皮猪手的做法

    食材 猪蹄、良姜、肉蔻、草果、白芷,丁香、桂皮、八角、陈皮、白蔻、砂仁、白糖、小茴香、红曲米、栀子。 炸猪蹄 将猪蹄一分为二,锅上火加油,油温八成热放入猪蹄,炸出金黄焦边后...

  • [养生厨房] 翡翠猪蹄的做法

    食材 猪蹄、西瓜皮 做法 步骤1:猪蹄焯水后洗净捞出。 步骤2:葱姜蒜下锅炒至金黄色后,下入猪蹄。 步骤3:加入桂皮、香叶、花椒、大料、山楂、冰糖继续翻炒。 步骤4:加入料酒、生抽、...

  • [家政女皇菜谱] 香葱烧肘子的做法【视频+笔记】

    (香葱烧肘子) 厨师 国家特级烹调技师、五行养生餐饪大师 王志强 。 食材调料 肘子、三截葱段、四片姜、六瓣蒜、两片香叶、两个干辣椒、一粒八角、一把小香葱、干黄酱、干辣椒、老抽...

  • [快乐生活一点通] 冰糖肘子的做法视频

    【食材】肘子; 【调料】葱段、姜片、干辣椒、大料、香叶、料油、酱油、冰糖 【制作步骤】 1、肘子顺着骨头划开两侧,肉厚在地方切几刀,如下图所示。 2、热水下锅放入水中焯一下,加...

  • [家政女皇2014] 家政女皇20140124猪蹄的作用-下奶猪蹄汤的做法

    河北卫视家政女皇20140124视频衣要点内容,养生讲述专家:营养协会副会长王旭峰。挑挑拣拣选买年货-猪蹄》。主要内容:猪蹄能美容吗,猪蹄面膜有没有效果,下奶猪蹄汤的做法,猪蹄面膜...

  • [家政女皇菜谱] 自制熏猪蹄的做法【视频+笔记】

    (自制熏猪蹄) 厨师 中国烹饪大师、鲁菜创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨张少刚。 食材调料 猪蹄、白糖、大米、茶叶、草果、几粒沙仁、小茴香、香草、甘草、香叶、肉蔻、桂皮、大...

  • [家政女皇菜谱] 妈妈猪蹄的做法【视频+笔记】

    (妈妈猪蹄的做法) 厨师 中国烹饪大师、药膳名师、随园菜非物质遗产传承人白常继。 食材调料 猪蹄、料酒、黄豆酱、酱油、冰糖、盐、桂皮、花椒,八角,香叶、葱、姜。 制作步骤 1、猪...

  • [养生厨房] 保暖苹姜桂猪手的做法【视频+笔记】

    (保暖苹姜桂猪手) 特点 最近天是越来越冷了,吃点什么能够帮助我们防寒保暖呢?今天专家给我们推荐的是桂皮、姜、苹果和猪手。桂皮温肾,姜可以暖胃,搭配苹果和猪手,经过何老师的...

  • [家政女皇菜谱] 万三蹄的做法【视频+笔记】

    (万三蹄) 厨师 中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师 夏天 。 食材调料 猪后肘、姜片、大葱、花椒、香叶、八角、白寇、小茴香、桂皮、草果、黄酒 、生抽、老抽、小香葱、糖。...

  • [药膳食谱] 猪蹄炖苦瓜

    猪蹄含有丰富的胶蛋白,极易消化又滋阴补液。苦瓜清热凉血,有明显的降血糖之功。此道菜补而不腻,咸香爽口,适于经常食用。 材料:猪蹄2只,苦瓜300克,姜20克,葱20克,盐、味精各适...

  • [健康常识] 猪皮去毛妙招-猪蹄去毛方法

    我们在做猪蹄的时候常常会为它上面的猪毛而感到烦恼,今天介绍给大家一个简单几步去猪毛的方法。 去猪毛的步骤 1、找一双洁净的筷子,从猪脚的后边插进去,放到火上把表皮烧至微微焦...

  • [食来运转] 砂锅焖猪脚的做法【视频+笔记】

    砂锅焖猪脚 【食材】猪脚、生姜、干辣椒、八角。 【调料】酱油、蚝油、盐、鸡粉、料酒。 砂锅焖猪脚的原料 【制作步骤】 1、猪蹄里加入盐、蚝油、酱油、拌匀腌制入味。 2、热锅热油,炒...

  • [食来运转] 回锅猪蹄的做法【视频+笔记】

    【食材】猪蹄、蒜苔、大蒜、青红椒、青蒜苗; 【调料】青红椒、青蒜苗; 【制作步骤】 1、蒜苔,大葱切段,青红椒切丁,备用; 2、热锅热油,炒香蒜苗头,蒜苔,调入生抽,倒入猪蹄,...

  • [食来运转] 秘制猪蹄的做法【视频+笔记】

    【食材】猪蹄、豆腐乳、葱、姜、八角、干辣椒; 【调料】料酒、冰糖、酱油。 【制作步骤】 1、猪蹄和葱姜、八角放入开水中煮至八成熟。 2、取两大匙的腐乳汗、冰糖、酱油和料酒拌匀,...

  • [食来运转] 滋补养颜煲(猪脚,山药)的做法视频

    【食材】猪脚、山药、花生、莲子、枸杞、桂圆、香菇、干红枣、生姜; 【调料】盐、鸡精、胡椒粉、料酒; 【制作方法】 1、莲子事先泡发,猪蹄洗净切块,用开水氽烫备用; 2、山药去皮...

  • [食来运转] 香糟猪手的做法视频

    【食材】猪蹄、生姜; 【调料】酒糟、白糖、盐、料酒、五香粉、鸡粉; 【制作步骤】 1、姜切末,热锅热油,姜末入锅炒香,倒入酒糟小火炒开,加入猪蹄翻炒变色。 2、接着淋入料酒,调...

  • [食来运转] 招财进宝(猪蹄,鲍鱼)的做法视频

    以下内容为食来运转20140129 期节目视频主要介绍:招财进宝的做法 吕斌的《招财进宝》以猪脚和鲍鱼为主,猪蹄代表手,而鲍鱼在四周摆盘象征金银珠宝。寓意新的一年大家招财进宝; 伟杰的...

  • [食来运转] 猪脚姜醋蛋的做法视频

    【原料】猪脚、生姜、白煮蛋; 【调料】冰糖、白米醋、老抽、盐、鸡粉; 【做法】 1、姜切片,拍打松散,热油,倒入姜片用中小炒出焦香,盛出; 2、锅里留底油,倒入冰糖炒出糖色,倒...

  • [食全食美] 麻辣酱猪蹄的做法视频

    【食材】猪蹄、干辣椒、桂皮、黄豆酱、豆腐乳红汤、白酒、豆瓣酱、剁椒; 【调料】花椒、大料、香叶、白酒,生抽、老抽; 【制做方法】 1、猪蹄切四半,用水浸泡2到3个小时,放入凉水...

  • [快乐生活一点通] 猪手姜醋蛋的做法视频

    【食材】猪蹄; 【调料】花椒、葱、白酒、姜、甜醋、陈醋。 【制作步骤】 1、将切好的猪蹄凉水下锅,开锅之后捞出放入温水洗一洗,用刀刮皮去污去异味。 2、再装满热水的锅中加入花椒...

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