芝士焗红薯的做法

来源:河北卫视家政女皇 作者:养生铺

芝士焗红薯

食材调料

柠檬、芝士、炼乳、鸡蛋、淡奶油、小红薯、黄油、蛋黄酱、蜂蜜

做法步骤

  1. 红薯放入220度的烤箱烤40分钟,中间开口挖出内心,红薯皮保留待用。
  2. 在挖出的红薯中加入鲜柠檬汁、蛋黄酱、炼乳、蜂蜜、淡奶油搅拌均匀,酿入红薯皮中,再加入少许芝士,最后将红薯皮填满即可。
  3. 黄油化开后加入蛋黄拌匀,刷在红薯表面,放入烤箱烤至表面金黄即可。
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