吐司鲜虾饺的做法

来源:河北卫视家政女皇 作者:养生铺养生网整理

吐司鲜虾饺

食材调料

吐司、虾仁、芹菜粒、胡萝卜粒、大油。

做法步骤

1、将吐司面包去边,用酒瓶子擀成薄片皮备用。

2、将虾仁用到拍碎,将虾仁与大油同剁成虾胶备用。

3、将虾仁、芹菜粒、胡萝卜粒放入碗中,加入盐、鸡粉、糖、香油、白胡椒粉、淀粉,搅打均匀备用。

4、将虾馅和起司放在吐司面包皮上,对折后用碗压住封口,去掉边角,成饺子型备用。

5、将番茄沙司均匀的挤在盘子上,将生菜摆在盘边备用。

6、锅中放油烧至三成热,将吐司虾饺下入锅中炸至漂起捞出,待油温升至六成热,下入虾饺复炸后,出锅装盘即可。

 

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