奶油蘑菇的做法【视频+笔记】

来源:食来运转 作者:嘟嘟

【食材】蘑菇、鲜奶油、牛奶、黄油、胡萝卜、番茄、洋葱、生粉、芝士。

【调料】盐;

【制作步骤】

1、蘑菇切片,番茄去皮切小块,胡萝卜切片,洋葱切碎待用。

2、锅里加适量的清水,牛奶和鲜奶油用文火煮开。

3、锅中放一小块黄油融化,入碎洋葱爆香,再加入番茄炒至软烂,接着加入胡萝卜和蘑菇一起炒制。

4、最后将炒好的汤料移入奶汤中,再放入盐和芝士片,起锅前调入生粉勾个薄芡即可。

蘑菇淡奶油

(东南卫视食来运转,主持人:赵媛)

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