虾仁粉丝汤的做法【视频+笔记】

来源:食来运转 作者:嘟嘟

【食材】粉丝、鲜虾、丝瓜、葱、蒜、姜。

【调料】盐、鸡精、香油;

【制作步骤】

1、丝瓜切志,葱切末,备用。

2、油烧热,爆香姜蒜片,再连油一起倒入烧开的热水中。

3、接着加入虾仁、丝瓜、粉丝和盐一起煮开,起锅煎加入鸡精和香油,最后撒点葱末即可。

虾的营养价值

虾的营养丰富,所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;它还富含钾、碘、镁、磷等矿物质,对身体虚弱以及病后需要调养的人来说是很好的食物。

虾仁粉丝汤

虾仁粉丝汤

(东南卫视食来运转20100812,主持人:赵媛)

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