天天锦囊20140221红豆小黏坨的做法

来源:养生铺养生网 作者:网络

【食材】红豆和糯米粉;

【制作步骤】

1、将提前泡发后新世界蒸熟的红豆倒入糯米粉中,加入少量清水,一边倒水一边搅拌,将糯米均匀地包裹住红豆粒,用手把它和成糯米团。

2、将裹了红豆的糯米团揪成小块儿,揉成团儿,捏成自己喜欢的形状。

红豆小黏坨的做法

3、屉上刷上少许色拉油,将小黏坨摆入,大火蒸八分钟即可。如果你喜欢,出锅后可以滚上少许的椰丝味道更加鲜美。

红豆小黏坨

(视频的最后讲红豆小黏坨的做法)

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