耗油口蘑荷兰豆的家常做法

来源:养生铺养生网 作者:嘟嘟

蚝油口蘑荷兰豆,<a href='/yinshiyangshenghui/' target='_blank'>饮食养生汇</a>

【食材】蘑菇、荷兰豆、核桃

【调料】蚝油、酱油、、青红椒

耗油口蘑荷兰豆的做法

【制作步骤】

1、锅中烧热,倒油预热,放入姜、葱、蒜爆香,并倒入准备好的蘑菇;

2、锅中加适量的水,放放蚝油、荷兰豆、青红椒及核桃翻炒片刻;

3、加一点酱油翻炒均匀即可出锅;

【老刘贴士】

这道菜适合快火爆炒,炒出来的味道会更香,提前焯一下荷兰豆,炒的时候也更容易熟;

(《饮食养生汇》20141118视频从第27分钟开始讲蚝油口蘑荷兰豆的做法 )主持人:刘仪伟

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