火龙果青笋炒虾仁20190315家政女皇

来源:河北卫视家政女皇 作者:养生铺

以下内容为河北卫视家政女皇2019年3月15日节目要点内容笔记,本期主题《火龙果青笋炒虾仁》。

火龙果青笋炒虾仁

火龙果青笋炒虾仁

食材调料

海虾、火龙果、青笋、葱、姜、蒜、植物油。盐、料酒。

做法步骤

火龙果取果肉切丁,青笋去皮切丁,青虾剥皮去头尾去虾线,清水冲洗后切丁备用。

虾丁用料酒腌制后下入沸水中焯半熟捞出备用。锅中放油、葱、姜、蒜炝锅,出香味后放入虾丁小火翻炒。

加少许生抽,放入青笋,加入少许清水炒至七成熟时放火龙果,加盐调味,即可出锅。

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