养生堂20141027银杏的作用

来源:养生堂新浪博客 作者:嘟嘟

以下内容为北京卫视BTV养生堂20141027期节目视频及要点内容,本期养生主题《古方今用1—话银杏》 。养生讲述专家:北京中医药大学教授、主任医师——王玉英。主持人:悦悦、刘婧。

银杏在植物中有“活化石”的美誉;它的果实和叶子都可入药,为药食两用的佳品;银杏同时它也存在一定毒性,如食用不当轻则呕吐重则致命。

银杏

银杏敛肺祛

银杏的养生功效之一是敛肺祛痰,但不是所有的咳喘都适用银杏。王教授强调,一定是久病不愈的慢性咳喘,痰多且清,才能用银杏作为药膳调治,刚得感冒导致的咳嗽咳痰不适用银杏。如果您咳喘的症候恰好符合,不妨试试银杏雪汤。

【银杏雪梨汤】银杏15粒、雪梨3个;(3~4人用量)

银杏雪梨汤

白果调理治带下止尿频

银杏的养生功效还有治带下和止尿频,同样与其收敛作用有关,但因为炎症导致的白带过多或尿频尿急并不适用,如果排除了妇科炎症、膀胱炎、肾炎,仍有白带过多、呈水状,或者小便清长、排尿频繁的困扰,可以试用银杏莲子健脾固肾。

适用白果:脾肾不足之清稀,量多。

不适用白果:湿热下注之黄稠,异味明显的。

【银杏莲子粥】银杏10克、莲子15克;加少许粳米煮粥。

银杏莲子粥

银杏对心脑血管的作用

银杏叶同样具有药用价值,其含的银杏黄酮和银杏内酯具有软化血管的作用,对心脑血管疾病有辅助调理功效。但银杏叶和银杏一样具有毒性,切忌直接摘取新鲜叶片泡茶,药店买到的银杏叶使用前也应咨询医生,王老师推荐了一道银杏燕麦饮,取3到5克药用银杏叶煮开,取药液冲泡燕麦食用。

银杏与白果

银杏中毒症状

1、呕吐、腹泻、抽搐、甚至呼吸困难。

2、如量非常大,可能会引起呼吸麻痹而死亡。

正常人一天食用5~10个白果相对安全。
 

『 猜你喜欢 』
挑错