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火龙果-功效与作用及营养价值

来源:网络 作者:养生铺整理

火龙果又叫红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。为仙人掌科、量天尺属植物果实。火龙果营养丰富、含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,含丰富的维生素、水溶性膳食纤维。火龙果属凉性水果,夏秋成熟,味甜,多汁。可剥皮后直接食用也可与其他食物凉拌食用。

火龙果

功效与作用

1、火龙果所含的植物性白蛋白有排毒解毒、保护胃壁的作用;

2、抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;

3、美白皮肤、养颜;4.减肥降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。

4、火龙果汁多,口味清甜。除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。

5、预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑、解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。

6、抗肿瘤、抗病毒:较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。

火龙果的功效与作用

营养价值

1、花青素含量较高。花青素是一种抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;花青素还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制老年痴呆症的发生。

2、富含一般果蔬中少有的植物性白蛋白,会自动与人体内的重金属离子结合排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3、富含水溶性膳食纤维,水溶性膳食纤维有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的作用。

4、含铁量比一般的水果要高,可以预防贫血。

5、富含美白皮肤的维生素C。

火龙果的营养价值

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